Великий сумчастий корінний житель Австралії, кенгуру зачаровує людей своїми потужними, обмежуючими задніми ногами, сумкою, в якій мати несе молодняк, а також вертикальною стійкою та розмірами. Менш відомою, але настільки ж несподіваною, є травна система кенгуру, яка унікально пристосована для свого рослиноїдного раціону, переважно трави та дуже мало води.
Зуби
Зуби кенгуру переносять багато зносу. Передні різці скошують траву, а задні моляри подрібнюють її. Простір відокремлює різці від молярів, дозволяючи язику кенгуру маніпулювати їжею. У міру дозрівання кенгуру його передні моляри зношуються і можуть виявитись неефективними, якби не спеціальна їзда на велосипеді. Задні моляри проростають через ясна, штовхаючи інші моляри вперед і змушуючи зношені моляри випадати. Таким чином, у кенгуру завжди гострі зуби спереду.
Дві шлункові камери
Подібно коровам, у кожного кенгуру дві шлункові камери: крижова і трубовидна. Мішковидна передня камера містить велику кількість бактерій, грибків та найпростіших, які починають процес бродіння, необхідний для перетравлення кенгуру. Їжа може залишатися в цій частині шлунку протягом багатьох годин, поки не почнеться бродіння. Подібно до того, як корова жує жуйку, кенгуру може виплюнути шматочки неперетравленої їжі, яку потрібно пережовувати, а потім знову проковтнути. Коли їжа бродить, вона переходить у другу шлункову камеру кенгуру, де кислоти та ферменти закінчують травлення.
Збереження води
Унікально придатний для частих сухих періодів, кенгуру може тривати тижні, а то й місяці, не пивши води. Він отримує достатню кількість вологи завдяки їжі, яку їсть. Насправді його повільна система травлення сприяє збереженню води, оскільки тварина зливає з їжі всі можливі шматочки вологи перед тим, як утилізувати відходи. Кенгуру також береже воду і залишається прохолодним, відпочиваючи в денну спеку і з’являючись у пошуках їжі, головним чином прохолодними вечорами та ночами.
Відсутність метеоризму
Хоча вона споживає дієту, подібну до коров’ячої, і поділяє травну схожість, наприклад, два шлунки камери та жувальне жуйку, кенгуру відрізняється від корови тим, що майже не виробляє метану під час травлення. Оскільки їжа кенгуру бродить у її шлунку, водень утворюється як побічний продукт. Бактерії перетворюють цей водень не в метан, а в ацетат, який кенгуру потім використовує як енергію. Вчені розглядали можливість введення цих бактерій до травної системи корів з метою зменшення викидів метану - парникового газу, шкідливого для озонового шару.