Вплив надлишку заліза на рослини

Як і тваринам, і людям, рослинам для виживання потрібна певна кількість заліза. Залізо допомагає їм створювати хлорофіл та допомагає в ряді інших хімічних процесів, які виконують рослини. Однак занадто велика кількість заліза може мати токсичну дію на рослину, послаблюючи та врешті-решт вбиваючи її. Слід зазначити, що рослини лише поглинають із ґрунту частинки залізного заліза, і що інші типи частинок заліза не впливатимуть на рослини.

Якщо в грунті занадто багато заліза, рослини поглинуть його і врешті-решт постраждають від постійних наслідків. Згідно з науковими дослідженнями, проведеними К. Кампфенкель, М. Ван Монтагу та Д. У Бельгії ґрунти стають небезпечними через високий вміст заліза на рівні 100 мг і більше. На цих рівнях рослини будуть уражені лише від 12 до 24 годин. Більш низькі показники вмісту заліза також можуть бути небезпечними, але може зайняти більше часу, щоб ефекти стали помітними.

Оскільки рослини забирають занадто багато заліза, флуоресценція їх хлорофілу починає змінюватися. Для виробництва хлорофілу необхідні невеликі кількості заліза, але занадто велика кількість заліза може впливати на хлорофілу, що змушує його змінюватися і гальмує здатність рослини належним чином поглинати енергію сонячне світло.

Рослини синтезують на клітинному рівні як хлорофіл, так і багато власних поживних речовин, включаючи необхідні білки. Занадто багато заліза заважає цим процесам, ускладнюючи для рослин необхідні хімічні реакції. Це не тільки ускладнює створення хлорофілу (який вже став більш неефективним), але й морочить рослину важливих цукрів, які йому потрібні для виживання та зберігання для більш суворих сезонів.

Оскільки рівень заліза продовжує зростати, здатність рослини забирати поживні речовини з ґрунту також буде заважати. Це означає, що рослина більше не може втягувати такі важливі речовини, як фосфат або азот, які їй необхідні для функціонування, але не може виробляти самостійно. Ослаблені на всіх фронтах, системи рослини виходять з ладу зсередини, викликаючи сильний розпад життєво важливих тканин у стеблі та листі, що неминуче призводить до загибелі рослини.

Хоча рослини не мають достатньої техніки для боротьби із занадто великою кількістю заліза в ґрунті, вони мають делікатні механізми, які контролюють, скільки заліза вони поглинають, особливо якщо в ньому надто мало заліза. Багато рослин здатні виробляти фермент, який називається ферментом хелатредуктази, щоб полегшити засвоєння заліза, що корисно, коли поблизу недостатньо заліза. Рослини також можуть знизити вироблення цього ферменту, якщо рівень заліза достатній або занадто високий. Деякі рослини спритно керують цим механізмом і можуть дуже швидко змінюватися, але інші мають набагато повільніший час реакції.