Індички (Meleagris gallopavo) представляють культовий північноамериканський вид птахів. Типовий домашній сорт на фермах походить від диких індиків. Існує шість підвидів диких індиків, принаймні один підвид у кожному штаті США, крім Аляски. Мексика може похвалитися овечкою індички. Самців індички називають томами чи гоблірами, а самок - курками. Зрілих самців і самок легко відрізнити один від одного.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Туреччина - великі птахи північноамериканського походження. Самці, яких називають томами чи гоблірами, набагато більші за самок. Самці можуть похвалитися темним райдужним оперенням; великі, віялові хвости; видатні снуди; і плетінки. Вони роблять з'їди та інші шлюбні дзвінки. Самки, або кури, менші, з більш тьмяним оперенням і менш помітними рисами.
Загальні риси індиків
Індики належать до того ж сімейства, що і куріпки, фазани та павичі. Вони здаються великими і присадкуватими, на тілі від 5000 до 6000 пір’я. Індики можуть досягати майже 3 футів у висоту. У них є червоний клапоть шкіри під підборіддям, який називається плетенням, а на головах і в горлі у них горбки, які називаються карункулами. Снуд звисає з їх дзьоба. Шпори можна виявити на спинах їх гомілок. Всеїдні дикі індики їдять коріння, бульби, жолуді, горіхи, ягоди, квіти, земноводних, комах і навіть плазунів. Індички мають чудовий зір, але поганий нюх і смак. Дикі індики, на відміну від приручених двоюрідних братів, добре літають - від 40 до 55 миль на годину. Вони також плавають і можуть бігати до 25 миль на годину. Індички безпечно ночують на деревах або густій рослинністі вночі, віддаючи перевагу лісовим масивам, лукам, саванам і навіть болотам. Вони кочують відповідно до погодних умов, а взимку збираються великими зграями. Серед зграй існує порядок або ієрархія клювання.
Кури індички
Дикі самки індичок або курей важать від 5 до 12 фунтів і мають довжину від 30 до 37 дюймів. Кури несуть менш барвисте пір’я, ніж самці, з іржаво-коричневими, білими або сірими пір’ями грудей. Їх голови або білі, або синьо-сірі, з невеликими пір’ям на голові та шиї. Їх плетінки, снуди, карункули та шпори невеликі. Кури виконують такі вокалізації, як крики, стуки та порізи. Приблизно 10 відсотків курей мають "бороду" або подовжене грудне пір'я. Кури не ходять і не віяють хвостом. Самки можуть відкласти від дев'яти до 13 яєць, які вони інкубують близько 28 днів. Добре вигодовані самки у хорошому фізичному стані гніздяться раніше, ніж жінки у поганому стані. Кал самок можна відрізнити від самця, оскільки він має форму букви «J.»
Індички-самці: томи чи гобліри
Індичат-самців називають томами чи гоблірами. Вони важать від 18 до 25 фунтів і зріст майже 3 фути, що робить їх значно більшими за самок. Дорослі томи можуть похвалитися пір’яно-червоною, синьою або білою шкірою на голові; колір змінюється в міру того, як чоловіки стають збудженими. Томи мають довгу "бороду" на грудях з довгими, схожими на волосся пір'ям, що стирчать. Самці мають дуже темне тіло, але при уважному огляді можна знайти численні райдужні кольори, такі як бронза, золото, мідь, зелений, синій та червоний. Їх шпори набагато більші, ніж у самок, довжиною до 1,5 дюймів. Вони використовуються для боротьби з іншими томами та хижаками. Видатні снуди Томів розширюються або стискаються за бажанням і висять над дзьобами. Томи полігамні. Вони можуть бути домінантними або підпорядкованими залежно від їх генної експресії. Домінуючі чоловіки мають надмірні чоловічі риси у статевій зрілості. Підлеглі самці можуть допомогти своїм домінуючим братам у спарюванні, але лише домінуючі самці будуть виносити пташенят (немовлят). Томс розпирає і віяє хвостові пір’я як частину свого показу. Як підказує їх альтернативна назва, чоловіки видають голосливі звуки, разом із приблизно 30 іншими дзвінками. Фекалії самців можна відрізнити від жіночих завдяки спіральній формі.
Селекційні звички індиків
Навесні зрілі курчата індички визначають терміни розмноження. Томи починають свої какофонічні з'їдаючі звуки, попереджаючи інших чоловіків і жінок. На додаток до з'їдання, томи роблять складні демонстрації, щоб залучити жінок. Вони пишаються, перетягують крила і довгі пір’я хвоста в бруд, надувають свої «бороди» і найефектніше роздувають хвостове пір’я великою дугою. Кури віддають перевагу томам з довгими снудами, оскільки це свідчить про гарне самопочуття. Томи полігамні і будуть спаровуватися з кількома різними курами протягом сезону розмноження. Пов’язані чоловіки допомагають у сватанні, але насправді паруватиметься лише домінуючий самець.
Після спарювання курка сама піде гніздитися. Кури віддають перевагу місцям розплоду з деяким покривом, але з хорошою видимістю, щоб стежити за хижаками. Курка утворює пухке гніздо і відкладає до 13 яєць кремового кольору. У проміжках між несучками кури видобувають їжу та ножиці. Гніздові кури виявляються вразливими для хижаків. Самі яйця перед вилупленням стикаються з ризиком хижацтва. Після 28 днів інкубації яйця вилуплюються. Курка-мати переселяє своїх немовлят, яких називають пташенятами, в райони з рясними комахами, щоб вони могли їх поїсти. Від двох до трьох тижнів ці молоді пташенята можуть літати та сидіти. Багато хто не досягне зрілості через погоду чи хижацтво таких тварин, як ласки, койоти, норки, єноти, скунси та змії. Курка намагається відволікти потенційних хижаків, вдаючи за поранення і відводячи хижаків від своїх дитинчат, які чекають її сигналу, ховаючись заради безпеки. Незважаючи на ризик хижацтва та смертності, дикі індики продовжують процвітати, в даний час приблизно 7 мільйонів мешкають у Сполучених Штатах.