Фермери часто використовують інсектициди, також відомі як пестициди, щоб уберегти комах від пошкодження або поїдання їх врожаю. Агентство з охорони навколишнього середовища встановлює максимальні рівні залишків інсектицидів у наших продуктах харчування, а також у продуктах харчування та Адміністрація з лікарських засобів та Міністерство сільського господарства направляють інспекторів для моніторингу інсектицидів на території країни посіви. Незважаючи на те, що виробники зобов’язані безпечно та послідовно використовувати затверджені урядом інсектициди, залишки можуть залишатися навіть після того, як ви очистили та промили продукцію. Набір для тестування інсектицидів дозволяє виявити наявність інсектицидів у фруктах та овочах, щоб отримати уявлення про те, що ви вживаєте.
Отримайте та розпакуйте набір для перевірки інсектицидів. Будуть пробірки, алкогольна лампа, флакони, щипці, тест-смужки, ацетон, предметне скло, піпетки, капіляри, кольоровий діаграми та дві пляшки, що містять різні розчини для тестування, які ви будете використовувати в порядку, описаному в інструкції до тестового набору аркуша.
Виріжте зразок фрукта або овоча, який ви хочете перевірити на залишок інсектициду. Помістіть невелику кількість фруктів або овочів, приблизно 5 грам, у пробірку. Додайте 5 мл ацетону в пробірку, надіньте кришку на пробірку і струсіть її, щоб витягти матеріал із зразка фруктів чи овочів. Дайте пробірці відпочити приблизно 15 хвилин, а потім зніміть кришку.
Перелийте ацетон з екстрактом фруктів або овочів у флакон. Щипцями тримайте флакон над спиртовою лампою, щоб нагріти рідину, поки вона не випарується до однієї десятої від початкової кількості. Наведіть електричний вентилятор на флакон, щоб пришвидшити випаровування.
Додайте краплю першого розчину для тестування на смужку тестового паперу піпетки та відкладіть її в сторону для висихання. Занурте капілярну трубку (тонкий шматок скла, подібний до того, як застосовували йод із аптечки) у флакон, що тримає концентрований екстракт, і використовуйте його, щоб нанести п’ять крапель на оброблений тест смужка. Закладіть тест-смужку між двома предметними стеклами і потримайте їх щипцями над спиртовим полум’ям протягом хвилини. Дайте їм охолонути приблизно три хвилини.
Підніміть верхнє предметне скло і додайте одну краплю другого тест-розчину для тест-набору на тест-смужку. Тепер він змінить колір. Порівняйте колір тест-смужки з кольоровою діаграмою (кольорові схеми можуть відрізнятися залежно від того, яка компанія виготовила ваш тест-комплект), щоб визначити, який інсектицид, якщо такий є, присутній.
