Трагедія вразила ресторан Buffalo Wild Wings у штаті Массачусетс минулого тижня, коли a генеральний директор помер, і щонайменше 11 людей були госпіталізовані після того, як працівник поєднав два засоби для чищення, які ніколи не можна використовувати разом.
Два продукти були відносно поширеними: один - Super 8 на основі хлору та відбілювачів, а другий - Scale Kleen на основі кислоти. Відповідно до a доповідь з NBC News, працівник вилив Super 8 для прибирання підлоги перед обідом, не знаючи, що хтось раніше використовував Scale Kleen на підлозі.
Суміш швидко виділяла отруйні пари, зеленіла і починала пузиритися. 32-річний менеджер Райан Бальдера спробував позбутися завади, використовуючи ракель, щоб очистити його у сток під відкритим небом. Але випари швидко охопили його, і він пізніше помер у місцевій лікарні. Люди створили Сторінка GoFundMe на допомогу новій дружині та 3-місячному сину, яких він залишив.
Сильні запахи почали впливати на інших співробітників, а також на меценатів ресторанів, і багато хто вилився з будівлі. Деякі пізніше реєструвались у лікарні з такими симптомами, як утруднене дихання та відчуття печіння в очах, але внаслідок аварії ніхто інший не помер.
Працівники служби безпеки працювали над знезараженням ресторану нейтралізатором, і ресторан знову відкрився через кілька днів.
Прибирання може вбити ?!
Так! Кислота та хлорний відбілювач - це потужні засоби для чищення, які можуть творити чудеса, коли йдеться про видалення небажаних бактерій та бруду. Вони особливо корисні в ресторанах та інших закладах харчування, щоб мінімізувати поширення хвороб, що передаються через їжу.
Але їх ніколи не можна використовувати разом. Діючою речовиною хлорного відбілювача є гіпохлорит натрію. Змішуючись із засобами для чищення на основі кислоти, такими як засоби для видалення іржі, засоби для миття унітазів, засоби для видалення цвілі, засоби для чищення оцту та стоків, вони можуть створити реакцію, що призводить до токсичних випарів. Ці випари можуть призвести до симптомів, включаючи запаморочення, проблеми з диханням, кашель, печіння очей і, як вони дізналися в Диких крилах Буффало, навіть смерть.
Знаючи свої права
Більшість засобів для чищення чітко марковані як їх активними інгредієнтами, так і попередженнями про потенційно небезпечні пари. Але хто читає ярлики? А що, якщо хтось використовує продукт без вашого відома? Можуть трапитися аварії, тому важливо озброїтися якомога більше знань, коли мова йде про засоби для чищення.
Важливо також знати свої права. Влада майже впевнена, що те, що трапилося в Буффало Диких Крилах, було повною випадковістю. Але це нагадування про способи вжиття заходів для уникнення таких нещасних випадків на власних робочих місцях. Ви можете підключити до цього будь-яку хімічну речовину, яку використовуєте на роботі Інтернет-паспорт безпеки базу даних, щоб зрозуміти, як використовувати її безпечно та ефективно. Робота менеджера - переконатись, що діють норми, наприклад, документувати, коли ви використовуєте хлорний відбілювач, щоб інші працівники пізніше уникали використання кислотного. Обов’язково дотримуйтесь їхніх норм, навіть якщо це здається зайвою клопотом - правила існують з поважної причини.
Але якщо ви коли-небудь відчуваєте, що ваш менеджер не виконує ці процедури, не відповідає на ваші запити усунути потенційні небезпеки або просить вас зробити щось, що, на вашу думку, може становити загрозу, у вас є все прямо під Закони OSHA відмовляються від небезпечної роботи.
Аварії будуть завжди. Але, дізнавшись більше про правила техніки безпеки та ваші права як працівника, ви маєте силу запобігти тому, щоб багато з них йшли вперед.