Багато змін змінюється з плином часу, особливо коли йдеться про тисячі років. Проте одне, що залишається незмінним, - це статус води як найважливішої поживної речовини для людини. Жителям давньої Месопотамії пощастило тим, що вони були затиснуті між двома значними річками.
Назва "Месопотамія" позначає територію посеред двох річок, і це стосувалося регіону. Месопотамія була зручно розташована між річками Євфрат і Тигр - також відомими як річки-близнюки. Дві річки не тільки служили рясними джерелами води, але вони також створювали надзвичайно пишні рівнинні землі, обидві з яких були корисними для землеробства. Месопотамії були нічим, якщо не цінувати рясну воду, бо вони поклонялись своїм надійним річкам. У води навіть був свій бог на ім’я Енкі. Довжина річки Євфрат була трохи більше 1700 миль, тоді як річка Тигр була трохи коротшою - приблизно 1200 миль.
Канали в Месопотамії також були загальними джерелами води. Канали, разом із двома річками, фактично були переважним запасом води в Месопотамії протягом тривалого періоду, аж до першого тисячоліття до н. Е.
Численні палаци Месопотамії отримували воду не з річок або каналів, а натомість із колодязів значної глибини. Особливо це було поширено в Ассирії, королівстві в північній частині Месопотамії. Вважалося, що ці колодязі корисні тим, що вони позбавлені забруднення. Канали та річки використовувались для багатьох питань, окрім доступу до води, будь то подорожі чи економічна діяльність. Проблемою була також загроза потрапляння стічних вод у річки та канали.
Річки Євфрат і Тигр періодично затоплювали. Це насправді було корисно тим, що воно доставляло цінну їжу до бруду в низинах біля річок. Це посилило землеробство в цьому районі, звідси і отримало прізвисько "родючий півмісяць". Верхів’я обох річок знаходиться у Вірменії.