Термометр - найстаріший людський інструмент для вимірювання тепла, датований аж до 1600-х років. Сьогодні різні види термометрів можуть вимірювати все, від зовнішньої температури до температури приготованого м’яса. Інші інструменти можуть вимірювати тепло цілих будівель або навіть кількість енергії в їжі, виробляючи теплові реакції.
TL; ДР (занадто довгий; Не читав)
Різні прилади можуть вимірювати тепло для різних цілей. Термографи створюють зображення тепла, використовуючи інфрачервоне світло. Ці зображення можуть точно визначити гарячі та холодні райони людей, будівель тощо. Термометри можуть вимірювати різні температури. Калориметри можуть вимірювати кількість калорій, присутніх у їжі, вимірюючи тепло, яке видає їжа.
Вимірювання тепла термографами
На відміну від термометра, термограф не просто дає число, щоб пояснити тепло, яке він вимірює. Термографи використовують вбудовані інфрачервоні камери для отримання зображень тепла. Оскільки інфрачервоне світло, яке виробляє предмет або організм, прямо пропорційне його температурі, то кольори, присутні на інфрачервоному знімку, можуть точно передавати "сканування" повної температури будь-якого зображення захоплює. Зображення, зроблені термографами, відображаються у детальних кольорах або чорно-білих тонах. У будь-якому випадку світліші частини зображення вказують на тепліші температури, ніж темніші.
Термографи варіюються за розмірами та формою залежно від типу роботи, яку вони повинні виконати. Термографія, або практика використання термографів для вимірювання тепла, може вимірювати тепло тіла в осіб, які проходять медичні випробування. Він навіть може визначити найдрібніші частини будівлі, показавши, які райони є найхолоднішими. Міністерство енергетики США пропонує показники термографії для власників будинків у США, щоб допомогти їм більш ефективно утеплювати свої будинки.
Вимірювання тепла термометрами
Винайдені століття тому, перші термометри мали спирт, укладений у скло, для вимірювання температури повітря. Ртуть замінила алкоголь, оскільки він швидко розширюється і скорочується у відповідь на температуру. Сьогодні цифрові термометри, які використовують екрани та цифрові дисплеї для передачі температури, можуть вимірювати тепло в різних ситуаціях.
Медичні термометри можуть вимірювати тепло тіла. Найпоширеніший тип медичного термометра потрапляє у вухо і залишається там, доки термометр не дасть показання. Ці термометри вимірюють інфрачервону енергію поблизу барабанної перетинки людини. На відміну від термографа, ви не отримуєте зображення. Натомість температура відображається у вигляді цифр на маленькому екрані.
М’ясні термометри, що використовуються для вимірювання температури приготування м’яса, мають безпечні для духовки компоненти, що дозволяють їм витримувати високі температури. Струм електрики протікає через металевий наконечник термометра для м’яса, тоді як мікрочіп відстежує струм. Чим більше нагрівається металевий наконечник, тим складніше протікати струм. Мікрочіп відстежує ці зміни поточного опору і перетворює цю інформацію в читабельну температуру.
Вимірювання тепла калориметрами
Більшість упакованих продуктів харчування, що продаються в американських магазинах, повинні містити калорії їжі на етикетках продуктів харчування. Калорії - це одиниці тепла. Одна калорія описує кількість тепла, необхідне для підняття 1 літра води на 1 градус Цельсія. Для визначення кількості калорій в їжі можна використовувати прилад, який називається калориметром.
Спочатку ви поміщаєте приблизно 1 грам їжі в герметичну металеву ємність, яка знаходиться всередині калориметра. Ви заливаєте решту калориметра водою і закриваєте її. Їжа всередині металевої ємності запалюється через бавовняну нитку, яка стирчить з калориметра. Палаюча їжа всередині металевої ємності нагріває воду, яка її оточує. Калориметр вимірює цю зміну температури води. Вимірюючи, наскільки підвищується температура води, калориметр може визначити калорії, присутні в їжі.