Bitki hücreleri, hem iç işlev hem de süreçlerde hayvan hücrelerine benzer. Her iki hücre de enerji ve besin maddelerinin işlenmesine yardımcı olmak için mitokondri ve ribozomlar içerir. Ancak bitki hücrelerinin, hayvan hücrelerinde hücre duvarı adını vermediği ekstra bir özelliği vardır.
Hücre duvarı, bitki hücresinin su ile etkileşimi de dahil olmak üzere, bir bitki hücresi için birkaç benzersiz amaca hizmet eder. Hücre duvarı, hayvan hücrelerinde ve bitki hücrelerinde ozmozun çalışma şeklini değiştirir.
Bu yazımızda bitkilerde hücre zarının ve hücre duvarının fonksiyonlarını anlatacağız. bitki hücrelerinde ve diğer su ile ilgili ozmoz söz konusu olduğunda bunun bitkilere nasıl bir fayda sağladığını fonksiyonlar.
Bitki Hücre Duvarı
Hücre zarının ve hücre duvarının fonksiyonlarını tanımlayabilmek için, hücre duvarının ne olduğunu tanımla.
Bitki hücre duvarları, hücrenin en dış kısmında bulunan sert zarlardır. Hücre duvarı, hücre için yapısal bir şekil sağlayarak hücrenin formunu ve şeklini korumasına yardımcı olur. Hücre duvarı aynı zamanda replikasyon hızını kontrol ederek bitki hücrelerinin hayvan hücrelerinden çok daha yavaş bir hızda replike olmasına izin verir.
Hücre duvarı bitki hücresini oluşturmaya yardımcı olur, ancak aynı zamanda hücrenin işleme suyu gibi iç işlevlerinin çoğunun bitkinin içinde kalmasına da yardımcı olur. Ayrıca genel olarak bitkiye yapı ve stabilite sağlayarak dik ve sert durmasını sağlar.
Önemli Besinlerin Korunması
Bir hücre duvarı, suyun hücre gövdesine girmesine izin verir. Hücre duvarı bunu yapabilir çünkü duvarın yapısı gözeneklidir. Bu, suyun daha büyük moleküller ve patojenler ve bakteriler gibi organizmalar hücreye girmeden hücreye geçmesine izin verir. Duvarlar ayrıca mineralleri, özellikle de bitkilerin işlev görmesi gereken kökün altındaki kirde bulunan mineralleri işleyebilir.
Su, bu besinlerin hücre duvarından hücrenin iç mekanizmalarına akmasına yardımcı olur. Aynı zamanda, su kaçamaz. Hücre duvarı, hücre içindeki suyu yakalar ve basınçlandırır, hücreyi uygun şekilde nemlendirir.
Bitki Hücrelerinde Osmoz: Duvarları Aşmak
Bir bitki hücresinin üç katmanlı duvarı vardır: lambella, birincil, ve ikincil duvar.
Orta lambella, bitki hücrelerini diğer bitki hücrelerine karmaşık proteinlerle bağlayan bir duvardır. Lambelladan sonra, hücrenin kendisi için katı iskelet muhafazası olan birincil duvar bulunur. Son olarak, birincil duvardan sonra ikincil duvar gelir. Bu bitki hücre duvarı, hücrenin içini basınçlandıran sıkıştırılmış bir duvardır.
Su bir bitki hücre duvarına çarptığında, su molekülleri lambella ve birincil duvarın daha gözenekli seviyelerinden geçer. Su ikincil duvara doğru yol aldığında, ikincil duvarın mikroskobik liflerinden geçer, ancak daha sonra hücre içinde basınçlandırılır. Bu, bitki hücresinin emdiği suda kalmasını sağlar ve bitki hücrelerinde ozmozu benzersiz kılar.
Lipit Muhafazası
Bitki hücreleri, herhangi bir hücre gibi, suya ihtiyaç duyar, bitki hücresinin sert duvarı, suyun hücreye girmesine ve hücre içinde kalmasına izin verir. Bununla birlikte, işlevleri açıklamak için hücre zarı ve hücre duvarının sadece suyu içeride tutması yanlış olur çünkü bitki hücre duvarı hücrenin geri kalanını aşırı doygunluktan korur.
Bir hayvanın aksine, bitki aktif olarak su aramaz; örneğin su bitkilere algı yoluyla gelir. Bu nedenle, bir bitki hücresi, hayvan hücreleri ve vücutlarındaki ozmozdan farklı olarak, suyun aşırı doygunluğuna karşı yeterli korumaya ihtiyaç duyar.
Bir bitki hücresinin hücre duvarı, lambella ve birincil duvar boyunca, temel olarak yağ ve mum molekülleri olan lipidler olarak bilinen bileşiklerden yapılır. Lipitler, hücreyi aşırı doygunluğa karşı su geçirmez hale getirebilir ve sınırlı miktarda suyun ikincil duvara geçmesine izin verebilir. Bitkilerin hayatta kalması için bu anahtar ve hayvan hücrelerinde ozmozun ihtiyaç duymadığı bir şey.