Ozmotik lizis, fazla sıvı nedeniyle bir hücrenin patlaması, yani "hücre patlaması" veya "sitoliz"dir. Hücre zarı, fazla sıvıyı barındıracak kadar büyük değildir, bu da zarın açılmasına veya parçalanmasına neden olur.
Ozmotik dengeyi korumak, vücudun çok temel ama çok önemli bir işlevidir. hücre zarı sitolizi önlemek için Hücrelerin yaptığı şeylerin çoğu, belirli iyonların hücre içine ve dışına akışına bağlıdır.
Hücre Yapısı
Hücreler, vücudun ve yaşamın temel işlevsel birimidir. Tüm dokular onlardan yapılmıştır, bu nedenle tüm dokuların işlevleri onlara bağlıdır. ökaryotik hücreler DNA'yı tutan bir çekirdek içerir. Bu çekirdek, sitoplazma adı verilen bir sıvı ile çevrilidir.
sitoplazma sıvıdır ve genellikle çözünmüş proteinler ve şekerler içerir. Ayrıca hücreye çalışması için gereken enerjiyi veren hücrenin mitokondrisini de tutar. Sitoplazmada başka önemli yapılar da vardır, özellikle birçok özelleşmiş zara bağlı organel. Bütün bunlar hücre zarında bulunur.
Hücre zarları
Hücrenin zarı bir "fosfolipid çift tabakasıdır". Adından da anlaşılacağı gibi, zar adı verilen iki molekül katmanından oluşur.
fosfolipidler. Bir fosfolipidin şekli, bir iribaş şekline benzer, baş molekülün bir parçasıdır. su ile etkileşime girebilen bir fosfor grubu içerir ve kuyruk, su ile etkileşime giremeyen bir yağ asidi zinciridir. Su.Hücre zarındaki fosfolipidler, hücrenin hem dış yüzeyi hem de içi kafalarla kaplı olacak şekilde kuyruktan kuyruğa sıralanır. Zar içi boşluk, tüm yağ asidi kuyruklarını içerir.
Hücre zarları "seçici olarak geçirgendir", yani bazı maddeler hücrenin içine ve dışına hareket edebilirken diğerleri yapamaz. Büyük proteinler ve yüklü parçacıklar veya iyonlar, geçmek için genellikle zara bağlı bir protein kanalının veya iyon pompasının yardımına ihtiyaç duyar.
Çözümler
Ozmoz ve ozmotik parçalamayı anlamak için önce bir çözümün neyden yapıldığını anlamak gerekir. Örneğin, bir bardak suya bir yemek kaşığı tuz karıştırılırsa, tuz çözülür ve bir tuzlu su çözeltisi oluşturur.
Çözelti içinde çözülen şey çözünendir (bu durumda tuz), çözünmeyi yapan "madde" ise çözücüdür (bu durumda su). Canlıların vücutları, su bazlı çözücü içeren çözeltilerle doludur. Çözünenler şekerler, proteinler ve tuzlardır.
ozmoz
ozmoz Farkı eşitlemek için suyun düşük çözünen konsantrasyonlu bir alandan yüksek çözünen konsantrasyonlu bir alana hareketini ifade eder. Bir hücre, hücre dışı sıvıya göre sitoplazmasında yüksek konsantrasyonda şeker ve protein içeriyorsa, ozmoz meydana gelir.
Yani, hücre dışı sıvıdan gelen su molekülleri, sitoplazmadaki çözünen konsantrasyonunu seyreltmek için hücreye hareket edecektir.
Ancak hücre zarı, gelen sudan ekstra hacmin tamamını tutamayabilir. Bu olduğunda, zar patlayacak ve hücre patlamasına neden olacaktır. Bir hücre zarının patlamasına "lizis" denir.
Hücre Patlamasının Karşıtı: Crenation
Osmozun hem hücre içinde hem de dışında çalıştığını not etmek önemlidir. Bu nedenle, hücre dışı sıvının sitoplazmasına göre aşırı miktarda tuz ve şeker varsa, hücre, su, çözünen maddeyi eşitlemek için sitoplazmadan hücre dışı sıvıya hareket edecektir. konsantrasyon.
Sonuç, havasını kaybetmiş bir balon gibi hacmini kaybetmiş bir hücredir. Hücre buruşacak, bu süreç "krenasyon" olarak anılacaktır.