Maddenin halleriyle deney yaparken, işi basit ve açıklamaları daha basit tutun. Çocuklar, maddenin sıvı ve katı formlarda geldiğini sezgisel olarak anlarlar, ancak daha küçük çocukların gazın maddeden oluştuğuna dair bazı kanıtlara ihtiyacı olacaktır. Çoğu çocuk maddenin durumunu değiştirebileceğinin farkında değildir. Bu dönüşümün suyu kaynatıp dondurarak nasıl olduğunu gösterin ve ardından diğer deneylere geçin. Neler olduğunu olduğu gibi açıkladığınızdan emin olun.
Sıvıdan Katıya
•••Comstock / Comstock / Getty Images
Çocuklara sıvıların katılara dönüştüğünü göstermenin en basit yolu suyu dondurmaktır. Deney parıldamaktan daha az ama onlara aşina olan bir süreç olma avantajına sahip. Küçük bir tekme için, onlara bir sıvının (yani, biraz şeker ve vanilya ile karıştırılmış bir buçuk bardak yarı yarıya) Fermuarlı bir torbaya koyup tuzla doldurulmuş daha büyük bir fermuarlı torbanın içinde çalkalarsanız dondurmaya dönüşür. buz. Daha ileri düzeydeki öğrenciler, tuzun suyun donma noktasını düşürdüğünü fark edeceklerdir. Ağır kremayı çalkalamak (konserve kavanozundaki bir bilye işe yarar, ancak çalkalama sırasında camlardan hiçbirinin çatlamamasına veya kırılmamasına dikkat edin) ayranı tereyağından ayırmaz. Bu farklı bir işlem olmakla birlikte, yağın çalkalanmasının etkisiyle oluşan bir katı ile sonlanır.
Katıdan Sıvıya
•••Jüpiterimages/Comstock/Getty Images
Bir bardak karı eritmek ve su seviyesinin nereye düşeceğini tahmin etmek, eritme deneyi yapmanın eğlenceli bir yoludur. Buzun farklı koşullar altında erimesine izin vererek de deney yapabilirsiniz. Yüzey alanının özelliklerini keşfetmek için eşit ağırlıkta kırılmış ve küp buzu eritin. Sodyumun sıvının donma noktasını nasıl değiştirdiğini göstermek için sade ve tuzlu buz küplerini eritin. Basıncın katıların sıvılara dönüşmesi üzerindeki etkilerini göstermek için, bir ağırlığın (bir yığın ders kitabı gibi) altına kapalı bir buz torbası koyun.
Gazdan Sıvıya, Sıvıdan Gaza
•••Jüpiterimages/Creatas/Getty Images
Ev veya okul ortamında buharlaşma ve yoğunlaşmayı gözlemlemek kolaydır. Oda buharla veya setle doldurulduktan sonra çocuklara banyo aynasına gülen yüzler çizdirin. şeffaf bir kapta suyu boşaltın ve buharlaşma çizgisini birkaç günde bir bant veya pencere ile işaretleyin belirteçler. Kağıt havluları suyla ve alkolle nemlendirin ve ardından onları bir ipe asın, böylece çocuklar farklı türdeki maddelerin farklı oranlarda nasıl buharlaştığını görebilirler. Su buharı oluşturmak için bir tencere suyu kaynama noktasına kadar ısıtın ve verilen enerji seviyesine bağlı olarak aynı tür maddenin nasıl farklı oranlarda buharlaştığını gösterin.
Gelişmiş ama Kolay
•••Jupiterimages/Photos.com/Getty Images
Çocuklarınız maddenin hallerinin doğasını anladıktan sonra, biraz karıştırın. Onlara iki durumun özelliklerini gösteren iki madde örneği gösterin.
Bir çay kaşığı çamaşır boraksını beş yemek kaşığı ılık suya dikkatlice karıştırarak ve ardından bir yemek kaşığı beyaz tutkal ve bir yemek kaşığı suyu ayrı ayrı karıştırarak "Gluep" yapın. Az önce oluşturduğunuz boraks karışımından iki çay kaşığı tüm tutkal karışımına karıştırın ve ardından yoğurun. Ortaya çıkan plastik malzeme hem katı hem de sıvı özelliklerine sahip olacaktır.
Mısır nişastasının polimer kalitesini de aynı şekilde kullanabilirsiniz. Düzgün bir akış sağlamak için mısır nişastasını yeterince suyla karıştırın (çok fazla su etkiyi bozar). Karışım yavaşça hareket ettirildiğinde veya döküldüğünde sıvı gibi davranır, ancak hızlı bir etkileşim (yüzeye bir yumruk gibi) katı gibi davranmasını sağlayacaktır. Hızlı bir tempoda kaldığınız sürece karışımın büyük fıçılarında bile yürüyebilirsiniz.