Belirli elementlere maruz kaldığında tüm sıvılar buharlaşır. Bir sıvının buharlaşma hızı moleküler yapısına bağlıdır. Buharlaşmayı etkileyen diğer faktörler yüzey alanı, sıcaklık ve hava hareketidir. Çeşitli faktörlerin buharlaşma hızı üzerindeki etkisini göstermek için oldukça basit birkaç deney yapabilirsiniz.
Yüzey Alanının Etkisinin Test Edilmesi
Bir sıvıda bulunan moleküller yüzey alanından buharlaşır. Bu, yüzey alanı ne kadar büyük olursa, buharlaşma hızı o kadar hızlı demektir. Bunu iki farklı kaba su koyarak test edin. Bir bardak gibi 3 veya 4 inç çapında ve bir kase gibi 8 ila 10 inç çapında bir çapa sahip olanı kullanın. Bir ölçüm sürahisine 2 oz su koyun ve bardağa aktarın. Kase için de aynısını yapın ve ardından kapları yan yana yerleştirin. Bu, buharlaşma oranını etkileyen diğer tüm faktörlerin aynı olduğu anlamına gelir. Kapları bir saat bekletin. Her kaptaki suyu ölçüm sürahisine dökün ve ne kadar su kaldığını yazın. Yüzey alanındaki farklılık nedeniyle kasede kalan su miktarı bardakta kalandan çok daha azdır.
Sıcaklığın Etkisinin Test Edilmesi
Sıcaklık buharlaşma oranını etkiler. Sıcaklık ne kadar yüksek olursa, o kadar fazla molekül hareket eder ve sıvının yüzeyinden kaçmalarını sağlar. Aynı boyda iki bardağı 2 oz su ile doldurun. Bir bardağı buzdolabına, diğerini sıcak bir yere, belki bir ısıtıcının yanına veya güneşli bir pencere pervazına koyun. Suyu bir saat bırakın, ardından her kaptaki suyu bir ölçüm sürahisine dökün. Buzdolabındaki bardaktan neredeyse hiç su buharlaşmadığını görüyorsunuz. Ancak sıcak yerleştirilen bardağın içindeki su azalmıştır. Bu, buharlaşma hızının sıcaklıktan etkilendiğini kanıtlar.
Hava Hareketinin Etkisinin Test Edilmesi
Tipik olarak, rüzgarlı bir günde bir yağmur birikintisi çabuk kurur, ancak rüzgarlı değilse, su birikintisinin kuruması çok daha uzun sürer. Bunun nedeni, hava suyun yüzeyinde ne kadar hızlı hareket ederse, sıvıdan o kadar çok molekül kaçar ve bu nedenle buharlaşma hızı artar. Havanın buharlaşma hızı üzerindeki etkisini kanıtlamak için basit bir deney yapın. Yüzey alanı aynı olacak şekilde aynı büyüklükteki kaselere 2 oz su koyun. Birini gözle görülür bir hava hareketinin olmadığı ve diğerini önemli miktarda hava hareketinin olduğu bir yere yerleştirin. Birini rüzgarlı bir günde dışarıya, diğerini ise korunaklı bir yere koyabilir ya da su yüzeyinde havanın esmesi için bir elektrikli fanın önüne koyabilirsiniz. Bir saat sonra kaseleri ölçüm sürahisine boşaltın. Hızlı hareket eden havaya maruz kalan su, hareketli havaya maruz kalmayan sudan çok daha fazla azalmıştır.
Aynı Anda Birkaç Faktörü Test Etme
Suyu aynı anda birkaç faktöre maruz bırakarak buharlaşma oranını daha da artırabilirsiniz. Örneğin, ılık ve rüzgarlı bir yere bir kase su koyun. Yüzey alanı geniş olduğundan, sıcaklık sıcak olduğundan ve su üzerindeki hava hareketi moleküllerin çanaktan kaçmasına yardımcı olduğundan çok hızlı buharlaşır. Sonucu buzdolabındaki bir bardak suyla karşılaştırın. Hava hareketi olmadığından, sıcaklık soğuk olduğundan ve yüzey alanı küçük olduğundan buharlaşma hemen hemen hiç olmaz. Hangisinin buharlaşma hızı üzerinde en fazla etkiye sahip olduğunu belirlemek için farklı faktörleri karıştırın ve eşleştirin.
