Suyu mürekkepten, sütten ve sirkeden çıkarmak göründüğü kadar zor değil. Su bazlı mürekkep kullanmanız şartıyla, üç sıvı da su bazlıdır. Her birinin sudan farklı kaynama ve donma noktaları vardır. Bu, suyun damıtma işlemi yoluyla çıkarılabileceği anlamına gelir. Hem mürekkep hem de süt, buhar damıtma işlemiyle kolayca ayrılabilir. Bununla birlikte, sirke için asitlik nedeniyle dondurarak damıtma yöntemini kullanmak en iyisi olabilir.
Mürekkebi, sütü veya sirkeyi bir damıtma şişesine dökün ve kıskaç standını kullanarak Bunsen bekinin üzerinde tutun.
Herhangi bir buharın oradan kaçmasını önlemek için damıtma şişesinin üstünü kapatın. Varsa, normal bir termometre contası yerine bir termometre contası kullanın; bu şekilde sıvının kaynama noktasını belirleyebilirsiniz. Deniz seviyesinde, su normalde 100 santigrat derece olan 212 derece Fahrenhayt'ta kaynar.
Kondansatörün bir ucunu damıtma şişesine takın ve yerinde tutmak için bir kelepçe standı kullanın. Kondenserin amacı, buharları şişeden çıkarken soğutmaktır. Bu şekilde tekrar sıvı hale dönüştürülebilirler.
Kondenser tüpünün serbest tarafını alıcı şişeye uzatın ve şişeyi kondansatörün açık ucunun altına yerleştirin. Bu şekilde şişe, kondenserden damlarken suyu yakalamak için kullanılabilir.
Brülör hortumunu gaz çıkışına kadar uzatın ve bağlayın. Gaz çıkış kolunun tamamen kapalı konumda olduğundan emin olun. Kol, çıkış borusundan 90 derecelik bir açıda olmalıdır.
Set üstü ocağı açın veya gaz çıkışındaki gaz vanasını tamamen açık konuma getirerek Bunsen brülörünü yakın. Brülörden iyi bir gaz akışı olana kadar brülörün tabanındaki gaz ayarını açın. Bunsen brülörünü bir kıvılcım veya kibritle yakınız. Kibrit kullanıyorsanız, brülörün ağzına yakın bir tarafa doğru tutun. Kibriti gaz akışının ortasına sokmaya çalışmayın, çünkü gaz dışarı üflenir.
Alt gaz ayarlayıcı ile alevi ayarlayın. Direksiyonu çevirdikçe alevin görünüşü değişecektir. Alev, parlak mavi koni şeklinde bir çekirdeği çevreleyen soluk mavi bir dış alev alana kadar çarkı ayarlayın.
Alevi, sıvı kaynama noktasına ulaşana kadar süt, mürekkep veya sirke içeren şişenin altına koyun. Sıvıdan gelen su buhara dönüşecek, ardından yoğunlaştırıcıdan geçerek yeniden yoğunlaşacak ve alıcı balona yavaşça damlayacak su damlacıkları oluşturacaktır. Sıvının hızla kaynamasına izin vermeyin. Potansiyel olarak tehlikelidir, çünkü kapak damıtma şişesini havaya uçurarak sizi yanık riskine sokabilir.
Sütü, mürekkebi veya sirkeyi su şişesi veya süt sürahisi gibi dar ağızlı bir kaba dökün. Genişleme için üst kısımda biraz boşluk bırakın.
Kabı baş aşağı bir kaseye yerleştirin. Su sürahinin içinde kalacak ve çözücü kaseye akacaktır. Çözücünün ne olduğuna ve donma noktasının ne olduğuna bağlı olarak, bu hemen veya yavaş olabilir.
Kabın içindeki buz tamamen temiz olduğunda, çözücü veya su gibi istenmeyen elementi atın. Bu, sürecin tamamlandığının iyi bir göstergesidir.