Makromoleküllerin Oluştuğu Süreçler Nelerdir?

Makromoleküller tüm canlı hücrelerde bulunur ve yapısal düzenlemeleri tarafından belirlenen önemli roller oynarlar. Makromoleküller veya polimerler, daha küçük moleküllerin veya monomerlerin belirli bir sıradaki kombinasyonu ile oluşturulur. Bu, yan ürün olarak su üreten polimerizasyon adı verilen enerji gerektiren bir işlemdir. Her süreç, oluşan makromolekülün tipine göre farklılık gösterir. Makromolekül örnekleri arasında nükleik asitler, lipidler, proteinler ve karbonhidratlar bulunur.

Proteinler, amino asitler adı verilen monomerler birleştiğinde oluşur. Amino asitler, molekülün her iki ucunda bir karboksilik ve bir amino grubu içerir. Bir amino asidin karboksilik grubu, diğerinin amino grubu ile birleşerek bir peptit bağı oluşturur. Birkaç amino asit, daha sonra nihai protein makromolekülü için birlikte katlanan polipeptit zincirlerini oluşturmak üzere birleşir. Proteinlerin şekillerine bağlı olarak sayısız hücresel işlevi vardır.

İki tip nükleik asit, DNA ve RNA, bir hücrenin genetik materyalini oluşturur. Nükleik asit monomerine nükleotit denir ve bir pentoz şeker, bir azotlu baz ve bir fosfat grubu içerir. Nükleotitler, birinin fosfat grubu, diğerinin hidroksil grubu ile birleşerek polinükleotitleri oluşturduğu için kovalent bağlar yoluyla bağlanır. DNA'da, iki polinükleotit, bir DNA çift sarmalı oluşturmak için azotlu bazlarda hidrojen bağları yoluyla birleşir.

Polimerin uzunluğuna bağlı olarak karbonhidratlar monosakkaritler, disakkaritler veya polisakkaritler olarak sınıflandırılır. Bir monosakkarit, tek bir monomerdir ve glikoz gibi basit şekerler içerir. Monosakkaritler, glikozidik bağ adı verilen bir kovalent bağ yoluyla birbirine bağlanır. Sükroz gibi disakkaritler basitçe iki monosakkarittir. Karbonhidratlar içerdikleri şekerlerin türüne ve glikozidik bağın konumlarına göre işlev görürler.

Lipitler, polimerizasyona uğramayan tek makromoleküldür. Tüm lipidler için temel bileşik, üç karbonlu alkol gliseroldür. Lipitler yağlar, steroidler ve fosfolipitler olarak sınıflandırılır. Yağlar, bir hidroksil grubunun bir karboksil grubuna birleştirilmesinden oluşan bir ester bağı yoluyla gliserole üç yağ asidinin eklenmesiyle oluşur. Fosfolipidlerde bir yağ asidinin yerini bir fosfat grubu alır. Kolesterol gibi steroidler, dört karbonlu bir halka iskeleti içerir.