Tozlaşma, polenin anterlerden bir çiçek veya bitkinin stigmalarına taşınması işlemidir. Bazı bitkiler, polen anterden düştüğü ve stigma üzerine düştüğü için kendi kendine tozlaşma yeteneğine sahiptir. Çoğu bitki çapraz tozlaşmadan yararlanır. Doğada çapraz tozlaşma genellikle rüzgar ve hayvanlar tarafından meydana gelir.
Bazı bitkiler, rüzgarın polen tanelerini bir bitkiden diğerine taşımasını sağlayan hafif polen üretir. Stigmanın yapışkan yüzeyi poleni hapseder. Çiftçiler genellikle mısır gibi bitkileri birbirine yakın ekerek rüzgarla tozlaşmayı kolaylaştıracaktır.
Kuşlar ve böcekler tozlaşmada hayati bir rol oynar. Bazı çiçeklerin kasıtlı renkleri ve kokuları, yiyecek vaadiyle tozlayıcıları cezbeder. Tanıdık bir tozlayıcı örneği, nektar ve polenle beslenerek çiçekten çiçeğe seyahat eden arıdır. Arı beslenirken arıya polen yapışır ve bir sonraki çiçeğe taşınır. Bu tozlaşma yöntemi, bir bitki türü içindeki çeşitliliği arttırır ve hayatta kalma şansını artırır.
Çoğu çiçek, kuşları ve böcekleri başarılı bir şekilde cezbetmek için taç yaprağı rengine ve kokularına güvenirken, diğer çiçekler hayvanları çekmek için taklit kullanır. Buna bir örnek, dişi yaban arısı kokusunu salan Avustralyalı bir orkide, Chiloglottis trapeziformis'tir. Erkek yaban arısı, eş ararken bilmeden çiçekten çiçeğe polen taşır.
