Tüm canlılar hayatta kalabilmek için enerji tüketirler. Hayvanlar enerjilerini yedikleri yiyeceklerden alırlar, ancak bitkiler enerjiyi farklı bir şekilde emmelidir. Bitkiler topraktan su ve bazı besinleri çekmek için köklerini kullansalar da, bitkilerin enerjisinin çoğu güneşten gelir. Bitkiler, hücrelerinin yapısı ve fotosentez adı verilen bir süreç sayesinde güneş ışığını glikoz formunda kullanılabilir enerjiye dönüştürebilirler.
TL; DR (Çok Uzun; Okumadım)
Bitkiler, hayatta kalmak için ihtiyaç duydukları enerjinin çoğunu fotosentez adı verilen iki aşamalı bir süreçle alırlar. Işığa bağımlı reaksiyon olarak adlandırılan ilk aşamada, güneş ışığı iki moleküle dönüştürülür. Işıktan bağımsız reaksiyon olarak adlandırılan ikinci aşamada, bu moleküller glikoz oluşturmak ve sentezlemek için birlikte çalışır. Glikoz, bitkilerin enerji için kullandığı bir şekerdir.
Fotosentez Nasıl Çalışır?
Bitki ve hayvanların hücreleri yapı olarak biraz farklıdır. Örneğin, bazı bitki hücreleri, hücrelerin enerji depolamasına yardımcı olan plastid adı verilen organelleri içerir. Kloroplastlar, yeşil pigment klorofil içeren plastidlerdir. Bu pigment, fotosentez işlemi sırasında güneş ışığını emmekten sorumludur.
Fotosentez iki aşamalı bir süreçtir. Fotosentezin ilk aşamasına ışığa bağımlı reaksiyon denir, çünkü reaksiyonun gerçekleşmesi için güneş ışığının olması gerekir. Bu aşamada, kloroplastlar güneş ışığını emer ve hapseder ve onu kimyasal enerjiye dönüştürür. Spesifik olarak, ışık, fotosentezin ikinci aşamasında kullanılmak üzere iki moleküle dönüştürülür. Bu iki molekül, nikotinamid adenin dinükleotid fosfat (NADPH) ve adenosin trifosfattır (ATP).
Fotosentezin ikinci aşamasına ışıktan bağımsız reaksiyon denir, çünkü bunun gerçekleşmesi için güneş ışığı gerekli değildir. Bu aşamada, ışığa bağımlı reaksiyon sırasında oluşan iki molekül, glikoz üretmek için birlikte çalışır. NADPH'den gelen hidrojen atomları glikozu oluşturmaya yardımcı olurken, ATP onu sentezlemek için gerekli enerjiyi sağlar.
Glikozun Önemi
Glikoz, birçok bitki, hayvan ve mantarın enerji için kullandığı bir şekerdir. Bitkilerde fotosentez sonucunda glikoz üretilir. Bitkiler büyümek ve çoğalmak için glikozun sağladığı enerjiye ihtiyaç duyarlar. Glikoz, bitkilerin havadaki karbondioksiti oksijene dönüştürdüğü hücresel solunum süreci için de gereklidir.
Bitkiler glikoz yapmak için güneş ışığına ihtiyaç duyduğundan, gölgeli veya bulutlu alanlarda yaşayan bitkiler için yetersiz güneş ışığı bir sorun olabilir. Bu sorunla başa çıkmak için çoğu bitki, güneş ışığının az olduğu zamanlarda kullanmak üzere vücutlarında glikoz depolar. Bitkiler genellikle glikozu nişasta olarak depolar. Nişasta granülleri, bitki hücrelerinin içinde, amiloplast adı verilen organellerde bulunabilir.
Glikoz olmadan bitkiler büyümek, çoğalmak veya hücresel solunum yapmak için gerekli enerjiye sahip olamazlardı. Bu, glikoz olmadan Dünya'da bitki yaşamının var olamayacağı anlamına gelir.