Växter och människor är båda levande organismer som är beroende av miljöfaktorer för att överleva. Medan båda äter, dricker och andas skiljer sig de metoder som de gör så mycket åt. Detta beror på grundläggande skillnader i deras celler. Medan cellerna som utgör varje organism har gemensamma saker, har växtceller och mänskliga celler distinkta egenskaper som gör dem omedelbart identifierbara.
Läs mer om likheter och skillnader mellan växt- och djurceller (med diagram).
Skillnaden mellan växter och djur
Cellens struktur kan hjälpa dig att avgöra om du tittar på en växt- eller djurcell. Djurceller är mindre och har ett flexibelt yttre membran som gör att gaser, molekyler och näringsämnen kan passera in i cellen. De större växtcellerna har styva cellväggar gjorda av cellulosamikrofibriller vars styvhet är jämförbar med stålets. Dessa styva cellväggar ger växter styrka och gör att de kan stå upprätt. Cellväggen ger också struktur när den centrala vakuolen fylls med vatten (under fotosyntes). Cellväggarna i en växt låter inget material passera, så växtceller har istället plasmodesmata, små öppningar mellan cellerna som fungerar som "dörrar". Den mer flexibla strukturen hos djurceller gör det också möjligt för djuren att röra sig och låta dem resa för att hitta mat. De flesta växter rör sig inte på egen hand; de stannar där de planterades.
Vakuoler (membransäckar) används för att lagra och transportera vatten, mat och avfall. I växtceller är dessa vakuoler stora; i själva verket kan de ta upp större delen av cellen och hjälpa till att upprätthålla en vattenbalans. Även om vakuoler i djurceller tenderar att vara små, är deras funktion liknande: att separera avfallsprodukter.
Läs mer om definitionen, funktionen och strukturen för vakuoler.
En annan skillnad mellan växter och djur är hur deras celler reproducerar. I båda sker detta genom mitos, där en cell delar sig för att bilda två nya celler. Men eftersom de yttre skikten i deras celler skiljer sig åt är processen något annorlunda för var och en. I djurceller är cytoplasma kläms och de två nya cellerna separeras. Eftersom växtceller har en solid vägg måste ett nytt cellmembran bildas och dela cytoplasman i två sektioner.
Skapa eller hitta mat
Växter producerar sin egen mat genom en process som kallas fotosyntes. Genom fotosyntes använder växter det vatten, koldioxid och solljus som finns i sin miljö och omvandlar det till energi. Det är strukturen i en växtceller som gör fotosyntes möjlig. Växtceller innehåller kloroplaster, saklika strukturer som innehåller tunna staplar kallas grana, som själva är staplar av thylakoids. Det är i dessa kloroplaster som ljusenergi omvandlas till kemisk energi.
Däremot måste djur (inklusive människor) söka efter maten. Växter använder fotosyntes för att skapa energi; djur behöver konsumera näringsämnen som sedan omvandlas till energi i en process som kallas cellandningen. Denna process äger rum i cytoplasma och den mitokondrier, två organeller som finns i mänskliga celler.
Likheter mellan växter och människor
Eftersom båda är levande organismer har växter och människor vissa egenskaper gemensamt. Som cellulära organismer har båda en kärna som består av fyra komponenter: kärnmembran, nukleoplasma, kärnkärna och kromatin. Växt- och mänskliga celler har också många av samma delar: mitokondrion, Golgiapparat, grov och slät endoplasmatisk retikulum, kärna, cytoplasma och ribosomer.
Båda kräver näringsämnen och vatten för att överleva, och båda engagerar sig i någon form av andning. Medan själva processen skiljer sig, producerar båda proteiner som syntetiseras i ribosomer. Människor, andra djur och växter innehåller DNA som består av samma fyra byggstenar, eller nukleotider. Även om de har likheter är dessa nukleotider ordnade i olika sekvenser.
Båda har kärlvävnader som har en liknande funktion: att bära nödvändigt blod eller näringsämnen genom hela organismen. Hos människor inkluderar dessa vävnader blodkärl; i växter ses de i skäll och stjälkar.
Celler har specifika syften
Växter består av färre typer av celler än djur, men varje typ av växtceller är specialiserade och utför en specifik uppgift för att gynna organismen som helhet. Det finns tre huvudsakliga vävnadssystem i växtceller: jord vävnad, dermal vävnad och kärl- vävnad. Djurceller är mycket mer varierade och människokroppen består av mer än 200 olika typer av celler som består av fem huvudtyper av vävnad: epitel, bindväv, nervös, muskel och blod. Dessa olika celler arbetar i kombination för att möta organismen.