I kemi kan det vara komplicerat att hitta massprocenten av ett element i en förening, men beräkningen är enkel. För att till exempel bestämma massprocenten väte i vatten (H2O), dividera den molära massan av väte med den totala molmassan av vatten och multiplicera sedan resultatet med 100. All information du behöver finns i det periodiska systemet.
TL; DR (för lång; Läste inte)
Massprocenten väte i vatten är 11,19 procent.
Molarmassa av element
För varje förening bestämmer du den totala molmassan genom att lägga samman molmassorna för varje element. När du letar upp ett element i det periodiska systemet är numret på toppen atomnumret, och det under elementets symbol är den genomsnittliga atommassan, angiven i atommasseenheter (amu). För alla atomer som förekommer mer än en gång i molekylen, multiplicera molmassan med elementets kvantitet i den kemiska formeln. Till exempel finns det två väteatomer i vattenmolekylen, så multiplicera väteens atommassa med 2.
Molmassa av vatten
Atommassan av väte som tas från det periodiska systemet är 1,008. Eftersom molekylen har två väteatomer, multiplicera 1,008 med 2 för att få 2,016. Atommassan för syre är 16.00, och molekylen har bara en syreatom, så syrgas totala massa förblir 16.00. Lägg till 2.016 till 16.00 för att få 18.016. Detta är den totala molmassan av vatten.
Massprocent väte
För att hitta massprocenten väte i vatten, ta den molära massan av väte i vattenmolekylen, dela med den totala molära massan av vatten och multiplicera med 100. Genom att dela 2.016 med 18.016 får du 0.1119. Multiplicera 0.1119 med 100 för att få svaret: 11.19 procent.
Massprocent syre
Du kan använda två metoder för att hitta massprocenten syre i vatten. Från beräkningen ovan vet du att andelen väte är 11,19 procent, och vatten bara har väte och syre, så de två som läggs till måste vara lika med 100 procent. Subtrahera 11,19 från 100 för att få 88,81 procent. Den andra metoden är densamma som för att hitta massprocenten väte. Från tidigare beräkningar vet du att den totala molmängden syre i vatten är 16,00. Dela 16.00 av den totala molmassan av vatten, 18.016, för att få 0.8881. Multiplicera med 0,8881 med 100 för att få procentsatsen: 88,81 procent.
Massförhållanden
Eftersom vattenmolekylen har exakt två element kan du använda de redan beräknade siffrorna för att bestämma massförhållandena. För att till exempel hitta förhållandet mellan vätemassa och syre i vatten, dela den totala molmassan av väte, 2,016, med molmängden syre, 16,00 och få 0,126. För att hitta förhållandet mellan syre och väte, dela 16.00 med 2.016 och få 7.937. Detta betyder att i syre uppväger syre väte med nästan 8 till 1.