Bortsett från det vackra vädret och landskapet har Kalifornien rykte om att producera ökända geologiska formationer samt några populära mineraler. Kaliforniens bergarter och mineraler kan tyckas vara samma sak, när de faktiskt är olika enheter tillsammans. Stenar består av flera mineraler samt sediment och jord som har komprimerats under lång tid. Mineraler definieras av en enda kemisk sammansättning och form. Mineraler bryts ofta från stenar.
Sandsten i södra Kalifornien skapas av år av sand och lera som deponeras av snabbt rinnande vatten. Trycket från vattnet skapar en sten eller sandsten. En berömd sandstenbildning i södra Kalifornien är Torrey Sandstone. Denna formation är känd för sina stora grottor. Grottorna antas vara huggen ur vädermönster, särskilt vinden.
Carbonatite är en sällsynt sten som finns i Mountain Pass Mine i södra Kalifornien. Karbonatitsten anses vara sällsynt på grund av dess kemiska sammansättning. Den består främst av karbonat med mindre mängder sulfat och kvarts. Denna specifika komposition har skapat några sällsynta element inom berget. Karbonatiten bryts för de sällsynta elementen som används för färgning av glas och i glaset som används i mikrovågor.
Akvamarin är ett blågrönt mineral eller pärla i berylfamiljen. Det är en nära kusin till smaragdens berylmineral. Södra Kalifornien har blivit en producent av akvamarin från sina många mineralgruvor. Gem mining blev populärt i södra Kalifornien i slutet av 1800-talet. Sedan dess har gruvdistriktet vuxit, även om det fortfarande inte konkurrerar ekonomiskt med de större pärminor i andra länder. Pärleminerna i södra Kalifornien har gett forskare och forskare möjlighet att studera akvamarin och andra mineraler intimt.
I början av 1900-talet var södra Kalifornien känt för sin turmalin. Turmalin, en av de mest komplicerade kemiska formlerna i mineralfamiljen, var en mycket eftertraktad pärla av Kinas kejsarinna Tz'u Hsi 1902. Kejsarinnan älskade Kaliforniens rosa turmalin så mycket att hela Kina blev förälskad i pärlan. Detta ledde till en ökning av gruvindustrin i södra Kalifornien. Turmalin är fortfarande en värdefull pärla i södra Kalifornien, men dess gruvdrift har minskat på grund av höga kostnader.
