Nackdelar med fiskodling

Fiskodling är praxis att fånga upp fisk för konsumtion eller annan mänsklig användning. Det är också känt som vattenbruk. Fiskodlingar kan placeras i sötvattensjöar, inomhusbehållare eller saltvattenburar i det öppna havet. Skaldjur som räkor odlas också. Fiskodling står nu för hälften av all fisk som konsumeras över hela världen, enligt Stanford University. Ändå har processen sina nackdelar, allt från sjukdomsbekämpning till miljöfaror.

Att hålla fisken i närheten ökar risken för sjukdom. Om en fisk blir sjuk med ett smittsamt virus kommer den troligen att överföras till annan fisk på gården. Fisk är också utsatt för parasitangrepp. I synnerhet odlad lax är känslig för utbrott av havslus, enligt British Broadcasting System (BBC). I Maine 2000 ledde ett utbrott av anemi i en vattenbruksanläggning till att 2,5 miljoner fisk dödades, enligt en tidskriftartikel.

Fiskodlingar kan ha en skadlig effekt på den lokala miljön. Exempelvis kan antibiotika och kemikalier som används för att behandla fisk läcka ut i omgivande jord och vatten, enligt tidskriften Time: s artikel "Är fiskodling säker?" Detta kan förgifta jordbruksmark. Fiskodlingar kan också generera stora mängder avloppsvatten, vilket kan skada den omedelbara platsen. Sjuk fisk kan fly från anläggningen och överföra deras tillstånd till vilda bestånd.

Många odlade fiskar - som lax, bas och torsk - är köttätande. De kräver stora mängder protein för att upprätthålla deras snabba tillväxt och energibehov. Detta protein härrör ofta från mindre betfisk som mals upp i pellets. Ändå tar det fem pund fiskmjöl för att skapa ett pund lax, enligt Woods Institute for the Environment vid Stanford University. Detta är en ineffektiv omvandlingsfrekvens. Det innebär också att vilda bestånd av sardiner, makrill, ansjovis och andra små fiskar riktas mot, vilket kan leda till framtida krascher av vilda bestånd.

Att starta en fiskodling kan vara dyrt, särskilt i saltvattenmiljöer. Fiskodlare måste ta hänsyn till inneslutningsområden, till exempel undervattensburar i öppet hav eller stora dammar inåt landet. Fiskfoder, personal, underhåll, sjukdomsbekämpning, förpackning, transport och lagring av anläggningen med fisk är alla kostnader för vattenbruksprojekt. Fiskodling kräver mer initiala investeringar än vissa andra traditionella fiskemetoder.

Arbetarsäkerhet vid fiskodling beror på enskilda anläggningar och nationella regler. Det finns dock risker med vattenbruk. Till exempel kan arbetare utsättas för Weils sjukdom från fiskfoder och vatten som är förorenat av infekterade råttor, enligt UK Health and Safety Executive. Att arbeta på isolerade platser nära vatten riskerar också att människor drunknar av misstag.