Att odla en potatis är kul eftersom du praktiskt taget kan se den växa framför dina ögon. Du kan odla en sötpotatis, en vitpotatis eller börja båda samtidigt för att lära dig skillnaderna. Du kan föra en dagbok för att övervaka potatisens framsteg. Sötpotatis gör en mer visuellt tilltalande, snabbväxande växt med ett överflöd av blad och vinstockar. Du kan till och med ge sötpotatisplantan som en gåva.
Stick in fyra tandpetare i vitpotatisens sidor och ordna dem så att de sticker ut runt mitten.
Placera koppen med vattnet och potatisen på en mörk, sval plats. Lämna den där i en till två veckor så att ögonen och groddarna växer.
Lägg den vita potatisen i koppen nära ett soligt fönster. Du bör se skott och växande rötter. Låt potatisen fortsätta växa, tillsätt vatten vid behov, eller transplantera till jord när du vill.
Kontrollera burken dagligen, tillsätt vatten vid behov för att hålla potatisbotten våt. Snart ser du groddar som bildas på botten av potatisen. Dessa groddar visar rötter som börjar dyka upp. Om en vecka ser du små löv växa uppifrån.
Håll vattennivån densamma i burken, så sötpotatisbotten förblir våt. Några dagar efter att du har sett de första bladen ser du vinstockar växa. Efter två till tre veckor kommer du att ha flera långa vinstockar med gröna blad. Du kan fortsätta vattna din potatis som vanligt i burken eller transplantera den i en kruka med jord. Din sötpotatis kommer att fortsätta växa till en grön, lövrik krukväxt.
Tips
- När du sötpotatisen odlar i vatten, häll ut allt vattnet en gång i veckan och fyll på det med färskt vatten och täck potatisens botten.
- Transplantera din söta eller vita potatis genom att placera den i en kruka som är tillräckligt stor för att du ska kunna begrava potatisen i jord. Täck potatisen med krukväxt, klappa jorden runt potatisen. Håll bladen borta från jorden så att de kan fortsätta växa. Vattna jorden när den börjar torka vid beröring.
- Odla en avokadoväxt som ett vetenskapsprojekt på exakt samma sätt genom att sänka avokadogropens botten i vatten med hjälp av tandpetare.
Varningar
- Om potatisen är hård bör du använda handskar när du sticker in tandpetarna för att undvika att peka genom huden.
Om författaren
Chyrene Pendleton har varit företagare och nyhetsbrevredaktör i mer än sju år. Hon är en frilansskribent med över 25 års erfarenhet och undervisar i olika ämnen, inklusive alternativ hälsa, hårvård och metafysik. Pendleton är en certifierad tv-showproducent, radiopratvärd och producent samt en datorprogrammerare med en kandidatexamen i datavetenskap.
