Om du växte upp i ett snöigt klimat är det troligtvis några av dina första minnen från vintern att fånga snöflingor på tungan. Och vem kan skylla på dig? Nyfallen, fluffig snö ser bara så tilltalande ut - plus att det var naturligt att undra hur det smakar!
Och uppenbarligen lämnar överklagandet att äta snö inte helt i barndomen. Mat och dryck med snö har faktiskt blivit en trend, från hemlagad snöglass till - japp, du läser det här rätt - snöpannkakor.
Men hur är det med din mammas varningar att inte äta snö? Det bara för att det ser rent ut betyder inte att det är det - och att snö kan dölja några otäcka föreningar som gör dig sjuk.
Tja, visar sig att mamma hade (mestadels) rätt. Här är vad som lurar i snö, och hur man äter det säkert om du vill.
Vad är kemikalierna i snö?
Låt oss först börja med grunderna: Snö är bara fryst och kristalliserat vatten, vilket betyder att dess huvudsakliga kemiska komponent är vanlig ol 'H2O. Snö bildas i molnen, som innehåller vattenånga, och utvecklas när den ångan fryser och de resulterande iskristallerna börjar klumpa ihop sig. Så småningom bildar kristallerna flingor som är tillräckligt tunga för att falla, och - voilá - du har fått dig en snöstorm!
Men precis som det finns föroreningar i andra former av nederbörd - som föroreningar upplösta i regn - finns det andra kemikalier och partiklar som finns i snö.
För det första är snön full av damm. Det beror på att damm faktiskt är en av de viktigaste komponenterna i snöflingor University of California förklarar. Dammpartiklar ger den "bas" som isen börjar kristallisera runt, vilket betyder att i mitten av varje snöflinga finns en dammbit.
Snöflingor kan också absorbera kemikalier när de bildas, faller och samlas på marken. Forskning publicerad i Miljövetenskap: Processer och effekter 2016 fann att snö kan absorbera motoravgaser samt partiklar från bensin. Det betyder att om du bor i ett stadsområde, med mycket trafik runt, är din snö troligen laddad med föroreningar.
Sedan finns det naturligtvis snön på marken. Du behöver antagligen inte att vi säger att grå eller gul snö inte är säkert att äta. Men fallen snö kan också absorbera föroreningar - och ju längre den är där, desto mer kan det lura i den snöbredden!
Och se till att undvika rosa snö. Den kan innehålla röda alger det kan göra dig sjuk.
Så kan du någonsin äta snö säkert?
Låt oss vara ärliga, att äta snö - eller göra mat med nysnö - kan vara ett roligt sätt att njuta av vintern. Och du behöver (förmodligen) inte undvika det helt. De University of California ScienceLine rekommenderar att du håller fast vid en liten mängd nysnö som du samlar i en ren behållare (aka, inte dina vantar).
Dessutom får du renare snö med färre föroreningar om du börjar samla den efter att det har snöat ett tag, rapporterar NPR. Efter några timmar har den fallande snön absorberat de flesta föroreningarna från atmosfären, så du får en mycket säkrare "skörd" än om du gick ut för att samla din snö direkt.
Verkligen är det säkrast att inte äta snö alls. Men om du vill äta det, begränsa ditt snöintag till en liten skopa eller några flingor på tungan. Och om du do bli sjuk, se till att berätta för din läkare att du åt snö, så att de kan köra rätt test för att hitta (och bota!) det bakomliggande problemet.