Један од најважнијих аспеката одржавања здравог и активног тела је одржавање нивоа шећера у крви у складу. Глукоза игра виталну улогу у одржавању тих нивоа и обезбеђује вашем телу енергију потребну да преброди дан. Све од хране коју једете до ваше унутрашње механике може играти улогу у томе како ваше тело свакодневно производи и користи глукозу.
ТЛ; ДР (предуго; Нисам прочитао)
Након што унесете храну богату угљеним хидратима и шећером, ваше тело производи глукозу и користи је за напајање ћелија и мозга, пружајући вам енергију потребну да прођете дан.
Производња глукозе
Ваше тело производи глукозу из хране која садржи угљене хидрате и шећере као што су:
- Бели хлеб
- пиринач
- тестенина
- кромпир
- воће
- душо
Након што поједете оброк, киселине у желуцу разграђују оброк и претварају шећере и скроб из хране у глукозу, која се назива и шећером у крви. Ваша црева тада апсорбују глукозу и преносе је у ваш крвоток. Једном када се пробије у ваш крвоток, инсулин се укључује у опрему како би помогао у преносу глукозе у ваш ћелијама, омогућавајући вашем телу да одмах користи глукозу за енергију или је складишти као резерве за каснију употребу.
Одржавање нивоа енергије
Већина ћелија у вашем телу се барем делимично ослања на глукозу да би функционисала. Црвеним крвним зрнцима је потребна глукоза да би произвела енергију. Јетра је увек у потрази за глукозом. Делује као резервоар, чувајући глукозу, а затим је дистрибуира мишићима, неуронима и ћелијама како би одржао ниво шећера у крви доследним.
Најважнији и најзахтевнији орган коме је потребна глукоза је мозак. Људски мозак је препун неурона који непрестано троше глукозу док обављају послове попут размишљања, учења и памћења. Када ваш мозак не добије довољно глукозе, његови неурони немају гориво потребно за комуникацију са остатком вашег тела и добро обављање својих послова. Краткорочно, на пример када пропустите један или два оброка, можете постати раздражљиви и тешко ћете се концентрирати или памтити. Људи са недоследним нивоима глукозе у мозгу током дужег периода, попут оних са дијабетесом, могу развити озбиљне проблеме попут когнитивних потешкоћа или деменције.
Здрави нивои глукозе
Одржавање доследних нивоа шећера у крви је пресудан део укупног здравља и доброг стања. Људи са телима која не производе инсулин, попут оних са дијабетесом типа 1, морају да учине више да би одржали доследан ниво глукозе. Њихова дневна рутина може укључивати ињекције инсулина, тако да њихова тела имају ресурсе потребне за пренос глукозе у ћелије и мозак.
У телу које може да производи инсулин, уравнотежена исхрана је кључ за одржавање нивоа шећера у крви. Прескакање оброка или ускраћивање шећера и угљених хидрата који су вам потребни да би тело функционисало може довести до немогућности фокусирања или промена расположења. С друге стране, конзистентно конзумирање оброка са високим садржајем шећера или прерађених угљених хидрата може довести до главобоље, умора и дехидрације.
Разумевање хране коју ваше тело треба да произведе праве нивое глукозе може увелико да одржи здрав и активан животни стил.