Топлота сагоревања је количина топлоте или енергије која је потребна да би се нешто сагорело. Учење мерења и израчунавања топлоте сагоревања различитих супстанци је популарно и драгоцено искуство учења за студенте хемије. Помаже студентима да разумеју како помоћу практичног искуства дефинисати енергију која прелази у хемијску реакцију. Ово знање може превести на боље разумевање хемијских реакција, попут сагоревања горива у аутомобилу у енергију или калорија из хране у енергију тела. Користите овај експеримент осмишљен помоћу једноставних алата за израчунавање топлоте сагоревања парафинског воска.
Измерите 100 мл воде и сипајте је у празну лименку од соде. Суспензију термометра ставите у воду помоћу Стицки Тацк-а у усну да га држите на месту. Термометар не сме додиривати дно или странице лименке. Овај уређај се назива калориметар.
Одрежите другу лименку за сода 1 или 2 инча од дна. Баци врх. Измерите масу дна лименке за соду. Измерите масу свеће и ставите је на дно лименке за соду.
Проверите температуру воде. Упалите парафинску свећу и, држећи калориметар клештима, пребаците је изнад горућег парафина тек толико високо да има довољно кисеоника да ватра гори. Пазите да не додирнете лименку или се не опечете.
Пазите на термометар и забележите температуру када свећа престане да гори. Измерите масу свеће на дну лименке соде и одузмите масу дна лименке соде како је мерено у кораку 2.
Претпоставимо да је 1 мл воде једнако једном граму; стога је овај експеримент користио 100 грама воде, а потребно је 4,18 џула (Ј) да се подигне 1 грам воде за 1 степен Целзијуса. Помножите граме воде са променом температуре за 4,18 Ј да бисте измерили укупну топлотну енергију потребну да температура буде највиша у џулима.