Научни експерименти се могу изводити код куће са уобичајеним предметима за домаћинство једнако лако као и у школи; концепти науке су исти, а деца су запањена једноставним практичним активностима које скоро сваки родитељ или наставник може да обави. Направите свој следећи научни експеримент за децу са сировим јајетом и сирћетом. Љуска јајета полако ће се растворити остављајући за собом живахно јаје.
Материјали
Материјал потребан за овај дечији научни експеримент је некувано јаје у љусци, очишћено тегла за џем или други џем сличне величине и бели дестиловани сирћет који је познат и као сирћетни киселина; то ће бити главна хемикалија која се користи за експеримент. Тањир је необавезна опрема за ову активност ако одлучите да јаје кувате тврдо.
Припреме
Ставите сирово јаје у шерпу са водом ако желите да јаје добро прокувате пре експеримента. Није потребно, али ако се ваше јаје случајно разбије, биће мање неуредно ако није тврдо кувано. Да бисте тврдо скували јаје, лагано га врејте десетак минута и пустите да се јаје охлади. Затим у теглу сипајте 1 шољу белог сирћета. Додајте охлађено јаје у теглу за овај експеримент и будите сигурни да је јаје потпуно прекривено сирћетом.
Посматрања
Посматрајте експеримент недељу дана. Мехурићи би требало да се појаве у сирћету, посебно на површини љуске јајета. После два дана по целој љусци јајета требали би се створити велики мехурићи. На врху течности у тегли можете приметити неке комаде љуске. Ако изгубите течност, током експеримента додајте још сирћета. Ако након једног дана уклоните јаје, љуска јајета је мекана. Ако се остави једну недељу, сирће би растворило целу љуску јаја.
Закључци
Љуска јајета је растворена јер је сирће киселина, а љуске јајета садрже калцијум карбонат, који је база. Када се ове две хемикалије комбинују, долази до хемијске реакције. Ствара се угљен-диоксид, због чега видите мехуриће. После отприлике једног дана, сав угљеник из љуске јајета се ослобађа. Ако уклоните јаје након што сте један дан седели у сирћету, а затим га оставите на пулту, љуска би поново постала тврда јер би љуска узимала угљеник из спољног ваздуха.
