Намакање бакарног пенија у лимуновом соку чини стари пени новим изгледом. Лимунов сок уклања облогу бакар оксида. Додавање соли лимуновом соку ефикасније ће очистити новчић. Овај једноставан експеримент је једноставан начин да се демонстрирају основни научни принципи о оксидацији и хемијским реакцијама код деце.
Како очистити пени
Ставите пени у нереактивну шољу или посуду. Покријте пени са отприлике центиметар лимуновог сока. Сок од лимуна у боци или свеже цеђени ће радити. Сачекајте пет минута, а затим уклоните пени из лимуновог сока. Новчић ће постати чистији што дуже стоји у раствору. Обришите га белим папирним убрусом. Било који преостали прљави премаз, који је заправо бакар-оксид, истрљаће се као наранџаста мрља на папирном убрусу, остављајући пени чистим и сјајним.
Бакров оксид
Иако облога на тамном пенију може изгледати попут прљавштине, она је заправо хемијско једињење које се назива бакар оксид. Бакар у новчићима комбинује се са кисеоником у ваздуху стварајући ново једињење, бакар оксид. Количина бакарног оксида у новчаницама варираће у зависности од тога како су ускладиштене, колико имају година и колико бакра има у новчаницама. Пени исковани између 1962. и 1982. добро функционишу за овај експеримент, јер садрже 95 процената бакра и довољно дуго су у оптицају да створе превлаку од бакар оксида.
Лимунска киселина
Раствор киселине слаби везе које су настале између атома бакра и кисеоника да би створили бакар-оксид. Лимунска киселина садржана у лимуновом соку је слаба киселина која ће прекинути те везе. Експеримент се може поновити и са другим киселинама, попут сирћета. Фосфорна киселина која се налази у неким газираним соковима такође ће растворити бакар-оксид.
Додајте сол
Ефикасност лимуновог сока у растварању веза може се побољшати додавањем соли у сок. Додавање кухињске соли или натријум хлорида лимуновом соку ствара хемијску реакцију која повећава број слободних јона водоника у раствору. Ова повећана јонизација повећава снагу киселине, омогућавајући јој уклањање бакар оксида брже и потпуније него што то може сам лимунов сок.