Прежвакачи
Јелени су оно што је познато као преживачи. Имају четворокоморни стомак који им омогућава да једу велике количине хране у било ком тренутку. Храну ће жвакати само толико да је може прогутати, а затим регургитирати касније током дана или у вечерњим сатима и поново је жвакати у облику макаре пре него што је прогутају и сваре. Јелен ће потражити храну у раним јутарњим и вечерњим сатима, тражећи свој примарни извор хране, а то је комбинација гранчица, лишћа, изданака, орашастих плодова, бобица и цветних биљака. Јелени имају мало проблема да их пронађу у изобиљу у свом станишту током пролећа, лета и јесени. Тражит ће ново исјечена подручја, попут око далековода и дуж ивица поља, знајући да тамо често расту нове младице.
Вхитетаил Деер
Вхитаил јелени ће се усредсредити на своју омиљену храну и потрудиће се да их пронађу пре него што се окрену храни која им се не свиђа. У пролећним, летњим и јесенским месецима јелени белог репа пасу лишће на дрвећу лишћара попут јавора, јохе, врбе, сумаца и јасена. Они ће јести новонастали раст на зимзеленом дрвећу и воле да једу врхове дрвећа која су недавно пала. У пролеће имају широк избор хране, док се нови раст појављује током априла и маја. Лети јелени бело ће радо јести траве које налазе на пољима и шумским ливадама, као и неке усеве. Али током ових месеци праве гранчице и остављају огроман део своје дијете. Како се јесен приближава, јелени ће углавном вољети лишће: док мењају боју и губе хлорофил, немају добар укус. Јелени ће јести орахе током јесени, са жиром који пада са храстових стабала, пружајући им храну. Једноставно ће прошетати шумом, тражити и јести жиреве, међу онима који су им омиљени они од белог храста. Зими ће јелени често морати да траже гранчице и лају по јаком снегу у северним државама САД Они ће копитама остругати снег и лед и појести све што могу од поврћа открити. Зимски месеци су најтежи за јелене, а стопе смртности зависе од јачине времена. Јелени зиму црпе из складиштене масти током зиме; једу колико могу у касну јесен и у хладним месецима захтевају око 50 посто мање хране.
Муле Деер
Јеле мазга живе у западном делу САД и веће су од јелена белог репа. Једу разне ствари, баш као и њихови рођаци. Јеле мазга наћи ће зелено лишће и коров за јести у топлим месецима, са травама већим делом прехране него у белој репици. Такође је познато да јелен мула конзумира печурке, купине и малине, заједно са бобицама и грожђем. Они могу јести плодове кактуса у пустињама које насељавају на југозападу. У јесен и зиму прегледаваће четинарске зимзелене гранчице са дрвећа попут кедра, дуглазије и смреке. У ту сврху лако могу доћи до доњих грана дрвећа. Једу се и јабуке и жирови који отпадају са дрвећа. Јеле мазге обично ће покушати пронаћи храну тамо где шуме почињу да се сусрећу са отвореним травњацима. Ни они не залутају далеко од извора воде. Зими ће бити присиљени да се хране снегом као јелен белорепци, једући све што нађу кад снег почне да се гомила.