Матице су најважнија појединачна пчела у било којој колонији, јер су једине које се могу размножавати. Без матице, цела кошница је на крају осуђена на пропаст. Матице имају многе карактеристике које их издвајају од осталих пчела у колонији и често их се може идентификовати визуелно.
Матице ће се по изгледу разликовати од осталих пчела у кошници. Њен торакс ће бити мало мањи од просечне трутовске пчеле, али ће изгледати нешто већи јер величина остатка тела одбацује перцепцију. Матица ће имати много дужи стомак од било које друге, а крила ће јој се чинити мања због тога. У већини случајева матицу ће бити лако препознати на основу тога колико је дуга од осталих пчела.
Матица је једина пчела у целој кошници која може да произведе јаја, што је чини критичном за способност опстанка колоније. Понекад ће на кратко бити две матице. Познато је да старија матица и млађа матица, створени да заузму њено место, коегзистирају у истој кошници на краћи временски период. Матица може да однесе до 1.000 јајашаца дневно, а присуствују јој трутови који брину о јајима, као и матица. Јаје које је потпуно оплођено може постати нова матица, док јаја која нису потпуно оплођена постају нови трутови.
Матице могу понекад довести ројеве до нове колоније, остављајући старо иза себе са новом матицом и трутовима који се тек требају излећи. То ће се догодити током пролећа или лета када има пуно нектара и када ће матица узети кратак лет за преглед подручја пре него што се пчеле извиђачи пошаљу да пронађу погодно место за нову колонија.