Иако се чини као оксиморон, у свету постоји неколико региона који би се могли класификовати као хладне пустиње. Најпознатија од њих је Антарктик. Постоје и хладни пустињски биоми који се налазе на Гренланду и у области Неарцтиц. Ове пустиње имају хладне зиме са великим падавинама и снежним падавинама и влажна, релативно топла лета. Упркос суровим условима, постоје неке животиње које успевају у хладним пустињским биомима.
Арцтиц Фок
Арктичка лисица живи у хладним пустињама на Гренланду, у Русији, Канади и Скандинавији. Временом се ова животиња прилагодила руковању овим биомом, укључујући развој крзна на шапама како би се загрејала. Остале адаптације укључују густи, густи слој крзна на телу и велики, чупав реп који лисица може да стави око тела за додатну топлину. Дијета арктичке лисице укључује мале сисаре, птице, птичја јаја, бобице и мртве трупове животиња. Арктичке лисице стварају јазбине на брдима и обалама река ради склоништа и заштите.
Кенгур пацов
Још једно хладно-пустињско биће је клокан пацов. Кенгуру пацов се закопа дубоко у песак или прљавштину током лета и зими може трчати 1.200 стопа у једном минуту када је изнад земље. Кенгуру пацов прилагођава претварање воде, а не пијење. Пацов сву потребну воду добија кроз храну коју једе, јер има изузетно дугу бубрежну цев која извади сваку последњу кап воде из хране док се пробавља. Кенгуру пацов има врећице на спољној страни образа, тако да може да складишти храну без потребе за отварањем уста сувом, потенцијално дехидрирајућем ваздуху.
Роцк Птармиган
Стеновита птармиган живи у многим хладним пустињским биомима, укључујући Русију, Канаду, Исланд и Гренланд. Једна адаптација ове животиње на животну средину је лишење почетком зиме и израстање изузетно белог огртача за камуфлажу. Стеновите птармигане једу цвеће, бобице, пупољке, лишће, гранчице и другу вегетацију. Младе пилиће птице храни се и инсектима. Ове животиње обично живе у областима са четком када се брину о младима и у неплодним подручјима када лоцирају предаторе и друге птице.
Јацкраббитс
Јацкраббитс живе у различитим окружењима широм света и често их се може наћи у хладном пустињском биому. У ланцу исхране, они су често извор хране за псе, лисице и многе друге предаторе. Јацкраббитс једу биљне производе, као што су:
- оставља
- лавеж
- биље
- гранчице
- трава
Јацкраббитс се копају као кенгур мишеви како би избегли вруће или хладне температуре и предаторе. Јацкраббитс су своје име у почетку добили због својих усправних ушију које изгледају попут магарица (магарца).