Како Стомате раде у фотосинтези?

Улога стомата у фотосинтези често је потцењена. Али, ове ситне поре контролишу улаз угљен-диоксида и излаз кисеоника и водене паре. На крају, стомати функционишу за контролу брзине фотосинтезе.

Биљке користе фотосинтезу за стварање глукозе. Користећи сунчеву енергију за комбиновање воде и угљен-диоксида, биљке производе глукозу, врсту шећера, и ослобађају кисеоник, отпадни производ из процеса фотосинтезе. Ова хемијска реакција се одвија у хлоропластима који се налазе у унутрашњим слојевима биљног лишћа. Неке биљке имају врло мале листове, а фотосинтеза се одвија у кори или стабљима.

Сировине за фотосинтезу састоје се од шест молекула воде (6Х₂0) и шест угљен-диоксида (6ЦО₂) молекули. У већини биљака корени упијају воду из тла. Вода путује горе кроз ксилем, специјализовани слој ћелија. У неким биљкама вода се апсорбује кроз лишће, директно из ваздуха. Угљен-диоксид, атмосферски гас, улази у лист кроз стомате, ситне поре у листовима (стома је једна пора). Када вода уђе директно из атмосфере, она такође улази у лист кроз стомате. Ове сировине путују у хлоропласте у спужвастом и палисадном слоју листа. Хемикалије реагују, користећи сунчеву енергију коју апсорбује хлорофил у хлоропластима.

Хемијска реакција фотосинтезе резултира једним молекулом шећера (глукоза: Ц₆Х.₁₂О.₆) и 6 парова кисеоника (6О₂). Биљке складиште глукозу и ослобађају кисеоник као отпадни производ, при чему већина кисеоника напушта биљку кроз стомате.

Уз сваку стому (сићушну поре или рупу) налазе се две заштитне ћелије које се шире и скупљају, затварајући и отварајући стому. Две контроле отварања и затварања стомата су биланс воде биљке и концентрација угљен-диоксида. Када биљка дехидрира и увене, затварање стома биљке задржаће воду. Када се ниво влаге повећа, стомати се поново отварају. Када ниво угљен-диоксида у листу опадне испод нормалног, око 0,03 процента, стома се отвори да прими више угљен-диоксида.

Стомате контролишу проток гасова у и из лишћа. Током дана, када температуре ваздуха порасту, а нивои угљен-диоксида су нормални или изнад нормалног, стомати се отварају, омогућавајући улазак угљен-диоксида и фотосинтезу. Кисеоник, отровни (за биљку) нуспродукт фотосинтезе, излази кроз стомате. Ноћу се глукоза рекомбинује са кисеоником, ослобађајући енергију док се молекул глукозе поново распада у воду и угљен-диоксид. Вишак воде излази кроз стома у процесу који се назива транспирација. Дакле, стомати не учествују директно у фотосинтези. Међутим, стомате контролишу прилив угљен-диоксида, критичне компоненте фотосинтезе, и омогућавају излазак вишка кисеоника. Стомате такође контролишу проток водене паре из листа, ограничавајући губитак воде током суше и омогућавајући сувишној води да изађе.