Воћне тематске научне активности

Жарке боје и слатки укуси воћа привлаче малу децу, али научне активности са воћним темама дају им разлог да се играју са храном коју ће чак и мама одобрити. Деца могу истражити семе воћа, својства и функцију коже, спровести тест укуса или експериментисати како да воће остане свеже. Исплата за научне активности у воћу је што деца, након завршетка експеримента, могу укусно и хранљиво да презалогаје.

Исеците отворене семе лубенице или јабуке да бисте истражили делове семена. Дајте сваком детету семе да посади у мали контејнер. Држите неколико додатних са стране у демонстрацијске сврхе у испитивању раста корена. Једном када семе никне, водите сликовни дневник његовог свакодневног раста док не будете спремни да биљке пошаљете кући на пресађивање.

Да ли Сциенце предлаже покушај плутања лимуна или поморанџи у контејнеру са водом да бисте тестирали узгон. Покушајте неогуљено и ољуштено. Затим покушајте да испливате комадићем коже како бисте открили да је лакоћа коре испуњене ваздухом оно што прави разлику између плутајућег и тонућег воћа.

Ољуштите и уклоните семе кајсија, јабука, крушака, бресака, кајсија, грожђа, шљива или бобица. Нека деца помажу у припреми воћа за сушење под надзором одраслих. Они могу да користе ножеве за вечеру или пластично посуђе да воће исеку на мале комаде величине залогаја. Потопите воће у лимунов сок неколико минута. Једнослојни слој воћа распоредите на плочицу за колаче и ставите га у рерну или дехидратор на 125 до 150 степени током осам до 24 сата, у зависности од врсте воћа. Предшколска установа Роцк предлаже да се следећег дана одржи тест укуса са узорцима сушеног воћа и одговарајућег свежег воћа. Замолите децу да утврде разлику између сушеног и свежег воћа. Разговарајте о томе које воће највише воле и да ли више воле сушену или свежу верзију.

Оставите неколико кришки банане, јабуке, јагоде и кивија 30 до 60 минута и нека деца посматрају браонкасту боју која се развија. Објасните да хемикалије у воћу реагују са ваздухом узрокујући оксидацију која плод постаје браон. Да бисте успорили овај процес и сачували воће, експериментишите са различитим конзервансима. У сваком узорку припремите три плоче користећи разно воће. Једну поспите шећером; потопити још један у сок од лимуна, а последњи у води. Предвидите шта ће се догодити са сваким узорком воћа и посматрајте резултате након 30 до 60 минута. Разговарајте о томе који конзерванс је дао најбоље резултате.

  • Објави
instagram viewer