Flint knapping, občasno napisano "flintknapping", znano tudi kot knapping, je obrt za luščenje in sekanje kamnin, ki lomijo konhoidno (v konveksnem vzorcu loma), tako da jih spretno udarimo s tršimi predmeti, da naredimo orodje, gradbene kamne in kremenčki. Flint knappers so še posebej naklonjeni dvema različnima vrstama Missourijevega kamna, Mozarkitu in Burlington Chert. Toda kremenski ugrabitelji lahko najdejo tudi številne vrste češnjev, znane tudi kot kremen, pa tudi kvarcitni kvarcit v Missouriju.
Mozarkit
Mozarkite, uradni državni kamen Missourija, je posebej trden, raznobarven rožen (kremen), ki ga najdemo v zahodnem osrednjem delu države. Imenovan je po dvočrkovni poštni okrajšavi države (MO), zlogu "zark", ki predstavlja gore Ozark, in končnici "ite", kar pomeni skala. Tako kot vsa rožnjača je tudi Mozark izdelan večinoma iz mikrokristalnega kremena (silicijev dioksid - SiO2) in običajno vsebuje kalcedon. Mozarkit se od ostalih češenj razlikuje po raznolikih barvnih odtenkih - prikazujejo območja rjave, sive, vijolične, zelene, rdeče ali rožnate barve - in sposobnosti, da prevzame visok lak.
Burlington Chert
Burlington chert je pogosto rožnate, bele ali svetlo rjave barve in se zlahka, a neenakomerno lušči, kar predstavlja izziv za sodobne kremenče. Arheologi so našli številne prazgodovinske artefakte, ki so jih iz tega materiala ugrabili prazgodovinska ljudstva Missourija.
Drugi čerti in kremeni
Ker roženica izvira iz karbonatnih sedimentnih kamnin, kot sta dolomit in apnenec, ki so podlaga za večino Missourija, je mogoče nagniti rožnjake in kremene skoraj povsod v državi. Kemične spremembe in različni procesi tvorjenja so posledica številnih barv in vzorcev goveje Missouri. Flint knappers lahko delajo z vsemi Missourijevimi gnezdi, geologi in hobiji pa pogosto dajo posebna imena roženicam z osupljivimi ali nenavadnimi lastnostmi.
Kvarcit
Kvarcit je še en trden, prijeten metamorfni kamen, najden v Missouriju. Geološki pritisk tvori kvarcit iz peščenjaka, sedimentne kamnine iz zrn kvarca (silicijevega dioksida) in glinenca. Čeprav so nekatere vrste kvarcita ugrabljala prazgodovinska ljudstva, sodobni kremenski ugrabitelji tega kamna ne uporabljajo pogosto, ker ga je težko natančno luščiti.