Rastlinski listi so glavno mesto fotosinteza. Njihova ravna površina maksimira površino, izpostavljeno sončni svetlobi. Prav tako shranjujejo hrano in vodo ter delujejo pri prevozu - izgubi vodne pare iz rastline v ozračje.
Listne celice, struktura listov in oblika listov se razlikujejo glede na podnebje, razpoložljivost svetlobe, vlago in temperaturo.
Struktura listov - listna tkiva
A prerez listov razkrije plast povrhnjice in epidermalne listne celice na spodnji in zgornji površini. Epidermalne celice izločajo voskasto snov, znano kot povrhnjica, ki pomaga pri zaščiti in preprečuje izhlapevanje vode. Njegova povrhnjica daje listni strukturo, oporo in zaščito. Specializirane celice ožilje delujejo kot čuvarji vrat, ki omogočajo vstop ogljikovega dioksida in uhajanje kisika. Sloji so tik nad povrhnjico na spodnji strani listov. Celice, ki vsebujejo kloroplaste, tvorijo osrednjo plast mezofila. Nekatere celice mezofila vsebujejo tudi do 50 kloroplastov.
Listne celice in fotosinteza
Rastline proizvajajo lastno hrano s kemičnimi reakcijami fotosinteze v listih. Klorofil, zeleni pigment, se nahaja v celičnih organelah - kloroplastih -, ki prebivajo v rastlinskih celicah. Večino rastlinskih kloroplastov bomo našli v listih, saj je tu primarno mesto fotosinteze.
Fotosinteza ima dve fazi: svetlobno reakcijo in temno reakcijo.
Postopek dnevne svetlobe pretvori sončno energijo v kemično in jo shrani kot sladkor. Zahteve so svetloba, ogljikov dioksid in voda. V reakciji nastaneta kisik in sladkor. Temna faza nastopi ponoči in energijo, ki nastane podnevi, porabi za pretvorbo ogljikovega dioksida v sladkor.
Stomata
Pore, imenovane stomate na spodnji strani lista, tvori par varovalnih celic, ki uravnavajo velikost odprtin med izmenjavo plinov. Stražarske celice so običajno odprte podnevi, ponoči pa zaprte.
Skozi stomo vstopi zrak, ki vsebuje ogljikov dioksid in včasih voda. Ko sta ogljikov dioksid in voda znotraj listnih celic, mezofilne celice z njim izvajajo fotosintezo in dihanje. Fotosinteza proizvaja kisik, ki zapusti list skozi ožilje, vodna para pa se skozi te pore v transpiracijskem ciklu sprosti v ozračje.
Stomate lahko uporabimo tudi za redno shranjevanje vode v listnih celicah in rastlinah nasploh. Če puščate stomate odprte, lahko preveč vode uide, kar lahko privede do izsušitve in odmiranja rastline. Če imate stomate zaprte pri določenih temperaturah / pri nizki ravni vlage, lahko rastlina ostane pravilno hidrirana.
Borza plina
Dihanje je glavna oblika izmenjave plinov v živih organizmih. Na celični ravni je difuzija gibanje molekul iz območja večje koncentracije v območje z manjšo koncentracijo molekul, dokler ne dosežemo ravnotežja.
Rastline počivajo, ko absorbirajo ogljikov dioksid in sproščajo kisik skozi stomate v listih. Med transpiracijo listi na enak način sproščajo vodno paro. Število stomatov, prisotnih na listih, se razlikuje glede na temperaturo, vlažnost in jakost svetlobe.
Vrste listov
Vsi listi niso videti enako, zlasti med golonožnicami in kritosemenkami. Gimnosperme so stožčaste rastline, kritosemenke pa cvetoče / sadne rastline.
Znano je, da imajo gnosperme igličaste liste, na primer borove iglice. Pokritosemenke pa imajo ravne liste, ki so žilavi, na primer javorjev list.
Kjer so podobni, je z vsemi komponentami, ki smo jih že preučili. Vsi listi, ne glede na obliko ali vrsto, bodo rastlini pomagali pri fotosintezi, ustvarjanju energije in sodelovanju pri izmenjavi plinov.