Kuhinjske gobice so pogost gospodinjski izdelek, ki se uporablja za marsikaj. Čeprav študentje morda vedo, kaj je gobica, morda ne bodo razumeli, kako goba deluje. Izvajajte zanimive dejavnosti, ki študentom omogočajo, da izvedo več o gobicah in drugih pomembnih znanstvenih konceptih.
Kako delujejo spužve
Gobice so polne zračnih žepov, ki služijo kot slamice, ki sesajo tekočino. Voda, ki jo povlečemo v gobo, ostane v gobi, dokler se ne iztisne ali dokler ne izhlapi.
Učencem naročite, naj ocenijo, koliko vode bo potrebno za nasičenje suhe gobe. Učencem dovolite, da napolnijo merilno skodelico, nato gobo prelijejo z vodo, po potrebi napolnijo merilno posodo in naj zabeležijo dejansko količino vode, dodane gobici. Primerjajte njihovo oceno z dejanskimi rezultati. Učencem dovolite, da gobo iztisnejo nazaj v merilno skodelico, da vidijo, koliko vode lahko izvlečejo iz gobice. Poleg spoznavanja gobic bodo študentje izpopolnili tudi svoje ocenjevalne in merilne sposobnosti.
Plavajoče gobice
Ko se učenci naučijo gostote in vzgona, izvedite poskus, da preizkusite svoje novo pridobljeno znanje. Učence prosite, naj domnevajo, ali bo suha goba plavala ali potonila, ko je postavljena na površino vode, nato pa študentom dovolite, da dejavnost izvajajo sami. Za ta poskus boste potrebovali več suhih gobic, vode in veliko prozorno skledo.
Učenci naj opazijo, da goba sprva plava po vodi, ko pa začne vpijati vodo, postane pretežka in ponikne na dno posode. Razširite dejavnost tako, da študentom omogočite, da preizkusijo z novimi suhimi gobicami, medtem ko določite, koliko časa gobica potone. Primerjajte čase med velikostmi gob, da ugotovite, ali to vpliva na čas, potreben za potapljanje.
Oblikovanje kristalov soli
Z gobico izvedite preprost poskus, ki pokaže, kako nastajajo kristali soli. Za to dejavnost boste potrebovali gobico, škarje, sol, kis, vodo in plitvo posodo s pokrovom.
Izrežite gobo, da se prilega dnu posode, in jo odstavite. Zavremo eno skodelico vode in nato med nenehnim mešanjem počasi dodajamo ¼ skodelice soli; vključite 2 žlički kisa. Tekočino prelijte po gobici, dokler ne vidite nekaj tekočine, ki samo prekriva dno posode. Preostanek tekočine rezervirajte za prihodnjo uporabo. Mešanico gob in soli postavite na sončno, toplo mesto, na primer za nekaj dni ob okno. Ko voda izhlapi iz posode, dodajte več rezervirane raztopine soli.
V naslednjih dneh bo voda izhlapela in na površini gobice tvorila kristale soli. Goba pomaga hitreje izhlapevati vodo in koncentrira solno raztopino. Učence prosite, naj opazujejo obliko kristalov soli in napovejo, ali se bodo kristali spremenili ali ohranili svojo splošno obliko.
