Druge razrede naravoslovja z uporabo soli

Mnogi majhni otroci najbolje absorbirajo naravoslovna dejstva, ko učitelji vključijo preiskovalne možnosti v tradicionalne učne ure. Navadna kuhinjska sol otrokom ponuja veliko priložnosti za učenje naravoslovnih konceptov. Otroci lahko na primer o vplivu soli na led izvedo iz osnovnih, varnih poskusov. Številne praktične lekcije so celo dovolj preproste, da jih lahko starš izvaja s svojim otrokom doma.

Drugošolcu lahko pomagate oceniti učinke soli na sposobnost zmrzovanja vode. Za izvedbo tega eksperimenta začnite s skodelico za enkratno uporabo, ki je tri četrtine poti napolnila z vodo iz pipe in drugo skodelico, napolnjeno do iste ravni z vodo, pomešano z približno 1 žlico soli. Obe skodelici postavite v zamrzovalnik in jih opazujte vsakih 20 minut, dokler voda v vsaj eni od skodelic ne zamrzne. Iz te lekcije se drugošolci lahko naučijo, da dodajanje soli vodi znižuje temperaturo, pri kateri voda zmrzne. Medtem ko bo nesoljena skodelica zamrznila pri 32 stopinjah, lahko slana voda zahteva precej nižje temperature, da postane trdna. Potrebna temperatura je odvisna od tega, kako slana je voda, včasih pa temperature dosežejo tudi do minus 5,8 stopinje, preden slana voda zamrzne.

Sol in voda drugim učencem enostavno dokažejo razliko med zmesjo in raztopino. Za to lekcijo boste potrebovali dve skodelici ali skledi, 2 žlički soli, nekaj italijanskih začimb in vodo, ki je vroča, vendar verjetno ne bo opekla. Otrok naj sol vmeša v vročo vodo, dokler se ne raztopi. Če po nekaj minutah mešanja še vedno vidite zrnca, dodajte v skodelico malo vroče vode. Ko se sol raztopi, napolnite drugo skledo približno do polovice z vročo vodo in dodajte nekaj žličk italijanske začimbe. Na koncu naj otrok začimbo meša v vodi, dokler ne ugotovi, da se ne bo raztopila. Ta lekcija dokazuje, da rešitev vključuje eno snov, raztopljeno v drugi. Z mešanico pa snovi ostanejo med seboj ločene.

Preizkusi s soljo in vodo lahko učencu drugega razreda pomagajo pri spoznavanju gostote vode. Predmeti, ki so manj gosti kot voda, plavajo, medtem ko tisti z večjo gostoto potonejo. Dodajanje soli vodi lahko spremeni njeno gostoto. Da to dokažete, začnite z dvema srednje velikima skledama. Vsako posodo do polovice napolnite z vodo. V eno skledo dodajte približno 6 žlic vode. V vsako skledo dodajte posamezne predmete, kot so kovanci, frnikole, svinčniki, koščki sadja in majhne kamnine. Upoštevajte, kateri predmeti plavajo v navadni vodi in kateri v slani vodi. Če se predmeti pogrezajo v slani vodi, dodajte več žlic soli, dokler ne plavajo, in nato zapišite, koliko soli je bilo potrebno. Ta lekcija bi morala pokazati, da dodajanje vode v vodo poveča gostoto vode in poveča verjetnost lebdenja predmetov.

Drugošolci se lahko naučijo, da sol topi led s poskusi, ki vključujejo sol, kocke ledu in drugo snov, kot sta sladkor ali cimet. Za izvedbo tega poskusa vzemite dve skledi in v vsako skledo položite po eno kocko ledu. Na eno kocko ledu nalijte približno 1 žličko soli, na drugo kocko ledu pa 1 žličko sladkorja ali druge začimbe. Opazujte ledene kocke, da vidite, katera se najhitreje topi. Kocka ledu s soljo na njej bi se morala hitreje stopiti. Ta praktična lekcija lahko tudi ponazori, da lahko voda obstaja kot tekočina in trdna snov. Če vodo zavrete, da ustvarite paro, jo lahko pokažete tudi kot plin.