Kemična prebava se zgodi, ko kisline, encimi in drugi izločki razgradijo hrano, ki jo jemo, na hranila. Kemična prebava se začne v ustih in nadaljuje v želodcu, vendar se večina postopka zgodi v tankem črevesju.
Vrste
Kemična prebava se razlikuje od mehanske prebave, ki se pojavi v ustih, ko zobje drobijo in žvečijo koščke hrane. Nekaj mehanske prebave poteka tudi v želodcu, saj mišice brstijo delce hrane.
Prvi koraki
Kemična prebava se začne v ustih. Encim amilaza, ki ga najdemo v slini, začne razgrajevati ogljikove hidrate.
Želodčna vloga
Kemična prebava se nadaljuje v želodcu. Klorovodikova kislina in encim pepsin delujeta na prebavo beljakovin.
Učinki
Koktajl encimov v tankem črevesu zaključi postopek kemične prebave. Večina kemične prebave poteka v dvanajstniku tankega črevesa.
Prednosti
Kemična prebava razgrajuje ogljikove hidrate, beljakovine in maščobe na sladkorje, aminokisline in maščobne kisline, ki jih telo lahko absorbira in uporablja kot gorivo.