Uporabite jodno kapalko, da na vsako jamico ploščice z jamico položite po eno kapljico joda.
Vsako epruveto označite tako, da ustreza pH vsakega pufra, ki ga testirate.
Začnite s epruveto za pH 6. Z injekcijsko brizgo dodajte 2 cm3 amilaze v epruveto, nato dodajte 1 cm3 pufra in 2 cm3 škroba. Vsebino epruvete temeljito premešajte s plastično brizgo. Počakajte 60 sekund.
Kapljici raztopine, ki ste jo zmešali v 3. koraku, dodajte prvo kapljico joda. Jod se bo obarval modro, kar kaže, da vaša raztopina iz 3. koraka še vedno vsebuje škrob.
Vsakih deset sekund dodajte kapljico raztopine iz 3. koraka v drugo kapljico joda na ploščici z jamico. Vsaka kapljica joda predstavlja 10 sekund reakcijskega časa. Nadaljujte z dodajanjem raztopine v kapljice joda, dokler jod ne ostane oranžen, kar pomeni, da se ves škrob razgradi.
Ponovite korake od 3 do 5 za vse ostale pH pufre in količinsko določite reakcijski čas za vsak pH pufer. Grafizirajte pH za vsak pufer glede na reakcijski čas.
Tricia Lobo piše od leta 2006. Njena biomedicinska inženirska raziskava "Biokompatibilni in pH občutljivi PLGA inkapsulirani nanokristali MnO za molekularni in celični MRI" je bila sprejeta. leta 2010 za objavo v reviji "Nanoletters". Lobo je diplomirala iz biomedicinskega inženirstva z odliko na Yaleu leta 2010.