Zakaj ima voda nič kalorij?

Brez vode ne morete preživeti več kot en teden. V vaših mišicah je 75 odstotkov vode, voda pa se uporablja za prevoz kisika, hranil in odpadkov v celice in iz njih. Voda je pomemben element vaših zdravih prehranjevalnih navad, vendar vsebuje nič kalorij, zato ne povečuje telesne mase.

Kalorije so enote energije iz hrane. Vaše telo uporablja kalorije kot gorivo za vsakodnevne gibe. Količina energije v določenih živilih je odvisna od števila maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin, ki jih vsebuje živilo. En gram maščobe je enak devetim kalorijam. En gram ogljikovih hidratov je enak 4 kalorijam. En gram beljakovin je enak 4 kalorijam. Večina živil vsebuje mešanico vseh treh teh hranil.

Voda ne vsebuje maščob, ogljikovih hidratov ali beljakovin, zato ne vsebuje kalorij. Voda je bistvenega pomena za energijski sistem vašega telesa, saj pomaga pri prenosu energije iz razgradnje živil v vaše celice, vendar voda sama telesu ne bo dodala kalorij. Nič kalorij povzroči ničelno povečanje telesne mase.

American Journal of Clinical Nutrition navaja različne pijače in priporočene dnevne ravni uživanja. Predlagajo, da mora biti nič kalorične vode 50-80 odstotkov vaše dnevne porabe pijače. Dnevne potrebe po tekočini se od osebe do osebe razlikujejo, zato se posvetujte s svojim zdravnikom o količini, ki je najboljša za vaše telo.

Ameriški svet za vadbo predlaga, da tekočino, izgubljeno med vadbo, nadomestite s temi smernicami: Pijte od 17 do 20 oz. vode dve uri pred vadbo. Pijte 7 do 10 oz. med vadbo vsakih deset do dvajset minut. Pijte 16 do 24 oz. za vsak kilogram hujšanja takoj po vadbi. Voda ne bo dodala kalorij, da bi nadomestila to izgubljeno težo, preprosto bo nadomestila izgubljeno raven tekočine.

Z nič kalorijami voda ponuja obilo koristi. Deluje za mazanje sklepov in ščiti organe pred udarci. Voda ne vsebuje kalorij, ampak se uporablja pri prevozu kalorij v vaše celice za rabo energije.