Tundra se pojavi, ko je regija tako mrzla, zemlja se nikoli popolnoma ne odtali - tudi v najtoplejših mesecih odmrzne le nekaj metrov tal. Ker imata oba pola skrajno podnebje, najdemo tundro tako v severni kot južni polarni regiji. Na teh območjih, znanih kot arktični in antarktični tundras, živi več vrst pridelovalcev, čeprav je večina v obliki trav ali manjših rastlin.
Arktične vrste
Mnogi proizvajalci na Arktiki so bolj raznoliki kot vrste na Antarktiki. Med te vrste spadajo arktični mah, travnata vrsta, ki živi na dnu jezer in barja, pa tudi arktična vrba, ki jo pogosto imenujejo skalnata vrba. Bearberry ali Foxberry je zimzelena vrsta, ki zraste približno osem centimetrov in ima ovalne, usnjate liste.
Več arktičnih vrst
Druga vrsta pridelovalcev Arktike je karibski mah, sivo-zeleni mah, ki raste na skalah in drugih površinah do približno borov do dva centimetra. Vrba diamantnih listov je proizvajalec grmovja, prav tako rastlina čaja Labrador. Pasqueflower, druga arktična rastlina, raste v skupinah cvetov, visokih približno sedem centimetrov. šopast Saxifrage je še ena cvetoča rastlina, ki pa zraste le do približno pol centimetra.
Antarktične vrste
V antarktični tundri rastline rastejo še manj enostavno, saj je le približno dva odstotka celine brez ledu. Na tem območju je velika večina vrst pridelovalcev lišaji, mahovi in glive. Lišaji rastejo največ na Antarktiki, medtem ko preživi le nekaj vrst mahov. Tu rasteta le dve vrsti žilnih rastlin, antarktična lasna trava in vrsta blazinic, ki tvorijo blazine, znana kot Colobanthus quitensis.
Fitoplankton
V antarktičnem in arktičnem ekosistemu je glavna vrsta pridelovalcev fitoplankton. Čeprav te vrste živijo v vodi, podpirajo vse življenje pod vodo, pa tudi vse vrste, ki se hranijo s podvodnim življenjem v teh tundrovih. Na ta način fitoplankton podpira številne različne vrste, ki živijo v tundri, vključno s tjulnji, pingvini in severnimi medvedi. Fitoplanktoni ne morejo preživeti zim na teh območjih in so enocelični organizmi.