Pop Rocks, najpomembnejša sladkarija, znana po poskakovanju in vročini, ko jo položite v usta, so po zaslugi znanstvenega eksperimenta s sodo internetna video senzacija. Ko se Pop Rocksu doda soda v steklenici, soda požene v zrak kot gejzir. Drugi bonboni, pomešani v soda, ne povzročajo te reakcije. Zakaj torej Pop Rocks povzročajo izbruh? Vse o ogljikovem dioksidu
Pop kamnine vsebujejo veliko istih sestavin, ki jih najdemo v drugih izdelanih bonbonih: sladkor, aroma in koruzni sirup. Za razliko od drugih bonbonov ima pop rock dodana posebna sestavina, ki mu daje pop faktor: ogljikov dioksid. Ko so bonboni vroči in nastajajo v tovarni, se sladkorni mešanici pod ekstremnim pritiskom doda plin ogljikovega dioksida. Ko pojeste sladkarije, se tali v ustih in sprosti žepe ogljikovega dioksida pod pritiskom, kar povzroči občutek eksplozije, po katerem so znane Pop Rocks. Pop Rocks se bodo pojavili tudi, če jih zdrobite.
Soda je gazirana pijača, kar pomeni, da se s tekočino pomeša plin iz ogljikovega dioksida. Plin ogljikovega dioksida je tisto, zaradi česar se soda vpije. Ogljikov dioksid v steklenici soda je pod visokim pritiskom, zato soda včasih brizga iz steklenice, če jo pretresite pred odpiranjem.
Pop Rock in soda vsebujejo ogljikov dioksid. Če dodajate Pop Rocksu soda, se sprosti ujeti plin v sladkariji in tudi v sami sode. Ker je ogljikov dioksid soda pod velikim pritiskom, strelja iz steklenice, saj je to edino mesto za plin.
Pitje sode med uživanjem Pop Rocks vam verjetno ne bo trajno škodilo, lahko pa povzroči veliko napihnjenost, pline in nelagodje. Ni priporočljivo.
