Väčšina objemu bunky sa skladá z vody. Nerovnováha sodíka môže spôsobiť, že voda bude prúdiť cez bunkovú plazmatickú membránu v obidvoch smeroch. Príliš málo vody spôsobí, že sa bunka scvrkne; príliš veľa vody spôsobí prasknutie. Rovnováha medzi vodou a elektrolytmi, ako je sodík, riadi integritu buniek. Elektrolyty určujú akčný potenciál cez bunkové membrány. Akčný potenciál je radiaci sa elektrický náboj, ktorý určuje schopnosť bunky regulovať svoj objem tekutín, meniť odpad za palivo a reagovať na nervové impulzy. Sodík je najhojnejším elektrolytom, a preto je nevyhnutný pre funkciu bunky.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Bunky sú v podstate membránovo viazané vrecká s tekutinou, ktoré existujú v telách s tekutinou. Funkcie buniek závisia od ich schopnosti regulovať túto tekutinu. Elektrolyty sú molekuly, ktoré ovplyvňujú reguláciu bunkovej tekutiny. Sodík je najhojnejším elektrolytom. Príliš veľa sodíka v okolitej tekutine - alebo príliš málo v bunkách - odsáva príliš veľa vody z buniek. Tieto dehydrované bunky a ich organely sa zmenšujú a drvia životne dôležité vnútorné mechanizmy. Príliš málo sodíka v okolitej tekutine - alebo príliš veľa v bunkách - spôsobuje, že bunky napučiavajú vyššia koncentrácia sodíka priťahuje príliš veľa vody, čo nakoniec spôsobí, že bunkové a organelárne membrány budú výbuch. Nerovnováha sodíka paralyzuje transportné a komunikačné systémy buniek a zabije organizmus.
Vrecia s vodou
Bunky sú v podstate malé vrecká s tekutinou viazané na membránu. Väčšina jednobunkových organizmov žije v tekutinách, zatiaľ čo väčšina buniek v mnohobunkových organizmoch existuje v telesných tekutinách. Funkcie buniek závisia od ich schopnosti regulovať túto tekutinu. Elektrolyty sú molekuly, ktoré ovplyvňujú reguláciu bunkovej tekutiny. Koncentrácia elektrolytov sa nazýva osmolarita, čo znamená množstvo rozpustenej alebo rozpustenej látky na jednotku kvapaliny. Sodík je najhojnejším elektrolytom v organizmoch, takže určuje osmolaritu.
Príliš veľa sodíka
Sodík hrá dôležitú úlohu pri udržiavaní objemu buniek. V bunke aj mimo nej musí byť dostatok sodíka, aby bolo možné dovnútra a prebytočnú tekutinu zadržiavať. Príliš veľa sodíka v okolitej telesnej tekutine - alebo príliš málo v bunkách - sa nazýva hypernatriémia. Pri hypernatriémii prebytočný sodík v telovej tekutine odsáva z buniek príliš veľa vody. Tieto dehydrované bunky a ich organely sa zmenšujú a drvia životne dôležité vnútorné mechanizmy.
Príliš málo sodíka
Príliš málo sodíka v okolitej tekutine - alebo príliš veľa v bunkách - sa nazýva hyponatrémia. Keď nadmerné zvýšenie vody mimo bunky spôsobuje hyponatriémiu, nazýva sa to euvolémia; keď sa zvýši hladina vody aj sodíka, ale voda sa zvýši viac, nazýva sa to hypervolémia. Ak strata tekutín a sodíka vedie k hyponatremickej nerovnováhe, nazýva sa to hypovolemická hyponatrémia. Vo všetkých týchto prípadoch hyponatremické bunky napučiavajú, pretože ich vyššia koncentrácia sodíka priťahuje príliš veľa vody nakoniec spôsobí prasknutie bunkových a organelárnych membrán, rozliatie obsahu do okolitého prostredia a zabitie bunka.
Zlomená pumpa
Sodík-draselné čerpadlo je miestom neustálej výmeny elektrického náboja cez bunkové membrány. Obchoduje s kladne nabitými sodíkovými iónmi so záporne nabitými draselnými a umožňuje prenos látok cez bunkové membrány. Sodno-draselné čerpadlo tiež generuje elektrické impulzy potrebné pre nervové signály. Nerovnováha sodíka interferuje s touto výmenou a so schopnosťou prijímať a prenášať signály. Ak je interferencia dostatočne veľká alebo trvá dosť dlho, nerovnováha sodíka paralyzuje transportné a komunikačné systémy buniek a zabije organizmus.