V chémii sa používa množstvo jedinečných jednotiek merania. Známym príkladom toho je pH, čo je stupnica používaná na zistenie toho, ako kyslá alebo zásaditá je látka. V niektorých oblastiach sú však dôležité aj niektoré menej známe jednotky merania. Jeden, ktorý hrá veľkú úlohu v medicíne a ďalších špecializovaných odboroch, je osmolarita, ktorá je tiež známa ako osmotická koncentrácia; ako už z názvu vyplýva, je to meranie koncentrácie rozpustenej látky (v jednotkách známych ako osmoly) v určitom množstve roztoku.
TL; DR (príliš dlhý; Nečítali)
Osmolarita je mierka množstva osmolov rozpustenej látky v 1 litri roztoku.
Osmotická koncentrácia
Osmolarita roztoku je mierou toho, ako koncentrovaná je rozpustená látka v jednom litri roztoku. Meria sa to v jednotke známej ako osmoly (Osm), pričom osmotická koncentrácia sa zapisuje ako osmoly na liter (Osm / L). V niektorých prípadoch uvidíte aj osmotickú koncentráciu, ktorá sa označuje aj v milimóloch na liter (mmol / l). Keď množstvo vody alebo rozpúšťadla klesá, osmotická koncentrácia rozpustenej látky rastie. Rovnako tak zvýšenie množstva rozpúšťadla v roztoku zníži osmotickú koncentráciu rozpustenej látky.
Čo je Osmole?
Osmol je merná jednotka, ktorá nie je SI, čo znamená, že nebol štandardizovaný ako súčasť medzinárodného systému jednotiek. Je to miera počtu mólov rozpustenej látky, ktoré prispievajú k osmotickému tlaku chemického roztoku. Jedným z dôvodov, že to nebolo štandardizované, je to, že osmol sa nepoužíva výlučne na toto meranie; v situáciách, keď osmotický tlak roztoku nie je dôležitý, môžu sa namiesto toho použiť na meranie mólov rozpustenej látky v roztoku milimóly na liter.
Čo je osmotický tlak?
Osmolarita je úzko spojená s osmózou, a preto sa osmol používa na meranie osmotickej koncentrácie roztoku. Osmotický tlak roztoku sa vzťahuje na to, aký veľký tlak je potrebný na vytvorenie rovnováhy pohybom roztoku cez polopriepustnú membránu. Osmolarita roztoku sa týka koncentrácie osmolov potrebnej na vytvorenie tejto rovnováhy, pričom osmoly so stúpajúcimi koncentráciami zvyšujú osmotický tlak.
Osmolarita vs. Osmolalita
Osmolarita sa niekedy označuje spolu s osmolalitou, čo je súvisiace meranie, ktoré sa zaoberá aj koncentráciou osmolov v roztoku. Primárny rozdiel medzi nimi spočíva v tom, že zatiaľ čo osmolarita meria počet osmolov v litri roztoku, osmolarita meria počet osmolov na kilogram (Osm / kg) rozpúšťadla. Rovnako ako pri osmolarite, v niektorých prípadoch môžete vidieť aj osmolalitu vyjadrenú v milimóloch na kilogram (mmol / kg).