Agar je prírodný želírovací prostriedok pochádzajúci z morských rias. Je odolný voči konzumácii baktériami, takže je ideálny ako médium na pestovanie bakteriálnych kultúr v Petriho miskách. Je k dispozícii v niekoľkých surových formách vrátane tabliet a tekutín, ale príprava agarového prášku na použitie v Petriho miskách je jednoduchá.
Pred použitím sterilizujte Petriho misky, kadičku, odmerný džbán, teplomer a tyčinku. Môžete to urobiť tak, že na niekoľko minút ponoríte do vriacej vody a potom necháte vyschnúť na sterilnom pracovnom priestore. Môžete ich tiež sterilizovať utieraním alkoholom.
Odmerajte 500 ml vody do kadičky a potom agarový prášok. Potrebné množstvo agarového prášku na 500 ml sa môže líšiť v závislosti od dodávateľa, takže na balení nájdete pokyny, koľko prášku treba pridať - zvyčajný rozsah je 10 až 15 gramov. Takto sa získa dostatočné množstvo agarového gélu pre 25 Petriho misiek.
Kadičku umiestnite na zdroj tepla, ako je bunsenov horák, a miešajte pomocou miešacej tyčinky tak, ako ju privediete do varu. Zmes sa varí 1 minútu.
Vložte teplomer do kadičky a nechajte zmes vychladnúť na 45 až 50 stupňov Celzia.
Do každej sterilnej Petriho misky nalejte 1/4 palca kvapaliny a kryt ihneď nasaďte. Agar vytvorí pri izbovej teplote tuhý gél a Petriho misky budú pripravené na použitie.