Bunsenov horák využíva zemný plyn na vytvorenie stabilného horúceho plameňa. Toto zariadenie sa používa v laboratóriách a učebniach, keď činnosti a experimenty vyžadujú zahriatie alebo roztavenie látok. Dokonalý plameň poskytuje rovnomerné, predvídateľné zahrievanie a nedá sa ľahko uhasiť prúdmi okolitého vzduchu. Dosiahnutie dokonalého plameňa vyžaduje správnu zmes vzduchu a plynu.
Nežiaduce vlastnosti plameňa
Plameň Bunsenovho horáka, ktorý nie je správne nastavený, môže interferovať s experimentom mnohými spôsobmi. Plameň, ktorý neobsahuje dostatok vzduchu, nespáli všetok plyn vychádzajúci z horáka. To vedie k tomu, že plameň je pre väčšinu experimentov príliš chladný a v pracovnej oblasti môže produkovať nebezpečné hladiny plynu. Plameň, ktorý obsahuje príliš veľa vzduchu, vytvorí nestabilný, blikajúci plameň, ktorý môže bez varovania zhasnúť. Okrem prerušenia experimentu môže dôjsť aj k tvorbe nebezpečných úrovní plynu.
Farba
Dokonalý plameň pozostáva z úzkeho oblaku bledomodrého plameňa. Plameň, ktorý obsahuje akýkoľvek odtieň oranžovej farby, znamená, že horákom neprúdi dostatok plynu alebo sa s plynom zmiešava nedostatočné množstvo vzduchu. Oranžový plameň nebude pre väčšinu laboratórnych účelov dostatočne horúci. Plameň s jasne modrým trojuholníkom v bledomodrom plameni je pre väčšinu experimentov príliš horúci, aj keď to môže byť žiaduce pre konkrétne úlohy vyžadujúce veľké množstvo tepla.
Stabilita
Plameň by mal byť veľmi stabilný, bez mihotania a chvenia. Plameň, ktorý bliká alebo sa trepe, môže mať príliš veľa vzduchu zmiešaného s plynom a hrozí jeho vypadnutie. Plameň by mal tiež vychádzať priamo z trysky horáka. Ak je medzi dýzou a dnom viditeľného plameňa viditeľný priestor, je v zmesi príliš veľa vzduchu. Stály plameň poskytuje najrovnomernejšiu úroveň tepla a umožňuje stabilné a predvídateľné zahrievanie.
Zvuk
Po správnom nastavení plameňa by malo byť počuť len veľmi málo zvuku. Plameň, ktorý syčí alebo reve, má buď v zmesi príliš veľa vzduchu, alebo má príliš vysokú hladinu plynu. Plameň by mal syčať, iba ak vytvárate veľmi horúci plameň - teplejší, ako je pre väčšinu úloh žiaduce. Prúd vzduchu by sa mal znižovať, až kým syčivý zvuk nevybledne. Ak to spôsobí výskyt oranžového plameňa, znížte prietok plynu, kým sa plameň nevráti do rovnomerne bledomodrej farby.
