Keď vedci tvrdia, že látka je rozpustná, znamená to, že sa dá rozpustiť, najčastejšie vo vode. Napríklad chlorid sodný (obyčajná kuchynská soľ) je rozpustný vo vode.
Rozpúšťadlá a rozpustené látky
Aby sa materiál mohol rozpustiť, musí byť prítomné rozpúšťadlo na jeho rozpustenie. Množstvo rozpúšťadla v roztoku je väčšie ako rozpustenej látky. Po pridaní do rozpúšťadla bude mať rozpustená molekulová väzba pred kombináciou s rozpúšťadlom zlomené.
Koncentrácia
Rozpúšťadlo môže rozpustiť iba toľko rozpustenej látky. Roztok je nenasýtený, ak môžete stále rozpúšťať viac rozpustenej látky, zatiaľ čo roztok je nasýtený, keď už nemôže rozpúšťať viac rozpustenej látky. Presýtený roztok môže existovať, keď sa roztok zahreje, aby sa rozpustilo viac rozpustenej látky, čím sa zvýši rozpustnosť rozpustenej látky a potom sa zníži teplota roztoku.
Každodenné príklady
Riešenia sú súčasťou každodenného života. Káva je roztokom kávovej usadeniny a vody. Automobilová nemrznúca zmes sa zmieša s vodou. Aj miešané nápoje z baru sú príkladom riešení. Takmer každý nápoj je zmesou dvoch alebo viacerých tekutín alebo kvapaliny a tuhej látky.
