Kyseliny sú molekuly, ktoré v roztoku uvoľňujú ióny vodíka alebo protóny. Spravidla sú kyslé a môžu rozpúšťať kovy. Bázy sú tiež molekuly, ktoré majú horkú chuť a sú nepriehľadné. Kyseliny a zásady sú silné alebo slabé. Keď spojíte kyseliny a zásady do zmesi, navzájom sa neutralizujú. Kyseliny a zásady môžete vo svojom dome nájsť vo forme potravín a výrobkov pre domácnosť.
Citrusové ovocie
•••Polka Dot Images / Polka Dot / Getty Images
Pomaranče a citróny napríklad obsahujú kyselinu citrónovú, ktorá z nich robí kyslé domáce produkty.
Zubná pasta
•••Jupiterimages / Pixland / Getty Images
Zubná pasta je základom kúpeľne v domácnostiach. Je to základná látka. Niekedy sú zubné pasty ideálne ako dočasná úľava od popálenia pokožky.
Ocot
•••Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images
Ocot je obľúbenou domácou základňou. Obsahuje kyselinu octovú. Ľudia ho používajú doma na varenie a pre svoju kyslú povahu je ideálny ako čistiaci prostriedok. Dokáže odstrániť plesne a plesne na povrchoch, ako sú dlaždice a poháre.
Sýtené nápoje
•••ITStock Free / Polka Dot / Getty Images
Sýtené nápoje alebo sodovky sú kyseliny, pretože obsahujú kyselinu uhličitú. Aj keď sú tieto sýtené nápoje bezpečné na konzumáciu, môžu spôsobiť koróziu kovov a iných materiálov.
Prášok na pečenie
•••Jupiterimages / Polka Dot / Getty Images
Príkladom zásady je sóda bikarbóna alebo hydrogenuhličitan sodný. Sóda bikarbóna je slabý základ používaný na ľudskú konzumáciu. Ľudia ho používajú pri varení, pečení a upratovaní. Ľudia niekedy na žehlenie používajú sódu bikarbónu v sprejoch na udržanie sviežosti a pevnosti oblečenia.
Čistiace prášky
•••Thinkstock Images / Comstock / Getty Images
Domáce prášky na čistenie sú základom a nemôžu byť spotrebované ani pri príprave jedál kvôli svojej silnej povahe. Pôsobia na kovy a iné povrchy. Medzi príklady základných čistiacich práškov patria čistiace prášky, čistiace prostriedky do kúpeľne a bielidlá.
Mydlo
•••Hemera Technologies / AbleStock.com / Getty Images
Mydlá sú tiež príkladmi silných zásaditých látok používaných na kúpanie a čistenie.
Amoniak
•••Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
Amoniak je bezfarebný plyn pri izbovej teplote. Ak sa vyrába v tekutej forme ako hydroxid amónny, stáva sa z neho výrobok pre domácnosť s rôznymi spôsobmi použitia. Väčšina ľudí ho uprednostňuje ako čistiaci a dezinfekčný roztok na rôzne povrchy a armatúry. Pretože hydroxid amónny nie je škodlivý pre ľudskú pokožku, funguje aj ako roztok na uštipnutie hmyzom.