Nehrdzavejúca oceľ 302 a nehrdzavejúca oceľ 304 sú určené pre rôzne aplikácie. Tieto nehrdzavejúce ocele sú vyrobené z rovnakých materiálov, obsahujú však rôzne množstvá týchto materiálov.
S mierne nižším obsahom chrómu ako jeho náprotivok, nehrdzavejúca oceľ 302 pozostáva z maximálne 0,15 percenta uhlíka, čo je 17 percent 19% chrómu, 8% až 10% niklu, 2% mangánu, 1% kremíka, 0,03% síry a 0,04% fosfor. Obsahujúce rovnaké množstvo mangánu, kremíka, síry a fosforu ako nehrdzavejúca oceľ 302, nehrdzavejúca oceľ 304 oceľ obsahuje najviac 0,8% uhlíka, 19% až 20% chrómu a 8% až 12% nikel.
Všeobecne používaná oceľ, nehrdzavejúca oceľ 302, je navrhnutá tak, aby ponúkala väčšiu odolnosť proti korózii ako nehrdzavejúca oceľ 301. Nerezová oceľ 304 je vyrobená z nižšieho percenta uhlíka a je navrhnutá tak, aby obmedzovala zrážanie karbidov. Tento typ nehrdzavejúcej ocele sa často používa pri vysokoteplotných aplikáciách.
Obidve nehrdzavejúce ocele 302 aj 304 ponúkajú hustotu 0,29 libry na kubický palec. Pevnosť v ťahu nehrdzavejúcich ocelí 302 a 304 je 90 000 libier na štvorcový palec (PSI), respektíve 85 000 psi. Oba typy nehrdzavejúcej ocele sa ľahko zvárajú a vytvárajú veľmi odolné zvary.