Biely ocot alebo kyselina octová a izopropylalkohol alebo lieh sú lacné a vhodné na použitie v domácnosti. Oba sa dajú použiť na čistenie a sú tiež celkom dobrým dezinfekčným prostriedkom. Ocot je jedlý, ale izopropylalkohol nie. Izopropylalkohol bude horieť, ale ocot nie.
Varovania
Izopropylalkohol, tiež známy ako lieh, je jedovatý. Nepite ju.
Ocot: Od nálevu po plasty
Ocot na domáce použitie sa zvyčajne zriedi na 5-percentnú kyslosť, vďaka čomu má pH asi 2,3 - 3,4. Môže byť vyrobený z kvasenia jabĺk, ryže, kukurice, cukru a sladu. Baktérie bežné vo vzduchu premieňajú alkohol na kyselinu octovú a vodu. Kyselina octová má mnoho priemyselných využití, od prípravy jedál cez rozpúšťadlá až po výrobu plastov a vôní. Pomáha konzervovať potraviny znížením ich hodnoty pH, aby sa potlačili alebo zničili baktérie, najmä botulín. Môže tiež zničiť baktérie na kuchynských povrchoch, ako sú pulty a chladničky, alebo náradie, ako sú kefy na riad a špongie.
Ocot sa používa po celom dome
Okrem kuchyne, ocot ukazuje svoju všestrannosť ako jemná kyselina. Jeho antibakteriálna sila dokáže dezinfikovať tvrdé povrchy v kúpeľni a bielizni alebo predmety, ako sú misky na krmivo pre zvieratá a misky na vodu. Môže odstrániť zakalenie z kovov, ako je mosadz a meď. V kombinácii so sódou bikarbónou vytvára penivý, mierne abrazívny čistič, ktorý dokáže tiež upchať odtok. V kombinácii s bóraxom môže pomôcť pri čistení bielizne. Ale pozor, nekombinujte ocot s bieliacim prostriedkom, pretože tak vznikne plynný chlór, ktorý je jedovatý.
Trenie alkoholu je dobré pre viac ako Rubdowns
Izopropylalkohol slúži ako dezinfekčný prostriedok na drobné rany a podobne ako ocot je vhodný na dezinfekciu tvrdých povrchov okolo domu. Zabíja vírusy, plesne a niektoré baktérie, ale nie ich spóry. Pretože sa rýchlo odparuje, je vynikajúci na čistenie skla s menej pretrvávajúcou arómou ako ocot. Rozpúšťa mastnú a lepkavú špinu v kuchyni a dokonca sa používa na čistenie mastnoty a oleja z mechanických a elektrických častí. Rovnako ako ocot je „miešateľný“ s vodou, čo znamená, že sa dá riediť, a tiež sa mieša s inými formami alkoholu na použitie vo výrobkoch, ako sú dezinfekčné prostriedky na ruky.
Buďte opatrní s trením alkoholu
Izopropylalkohol má svoje riziká a nevýhody. Je horľavý už pri 50-percentnom zriedení vodou a podobne ako benzín môžu jeho výpary explodovať, čo ho robí nebezpečným v okolí zdrojov zapálenia. Je tiež toxický pri konzumácii, čo zahŕňa nielen jeho pitie, ale aj vystavenie pokožke alebo dýchanie jej výparov. Pretože môže rozpúšťať ďasná a šelaky, môže poškodiť mnoho natretých a nalakovaných povrchov.