Ako sa brokolica reprodukuje?

Brokolica, dvojročná členka krížovej rodiny zeleniny, spolu s kapustou a ružičkovým kelom, sa spolieha na sexuálne rozmnožovanie rovnako ako iné druhy ovocia a zeleniny.

Ak sa pozorne pozriete na brokolicu, ktorá je pripravená na zber, uvidíte pevne zabalenú hlavu s hrubou, hrudkovitý povrch a silné kompaktné stonky - známy vzhľad brokolice, ktorá sa zberá a predáva v obchodoch. Hrudkovitý povrch obsahuje tisíce nezrelých pukov kvetov. Keď sa kvety brokolice otvoria, majú okvetné lístky, tyčinku, stigmu, piestik, ovulu a peľ.

Peľ obsahuje mužské gaméty (spermie) a vajíčko obsahuje ženské gaméty (vajíčka). Aby sa mohlo uskutočniť opelenie, musia sa obaja spojiť. Brokolica sa spolieha na opeľovanie, aby sa množila rovnako ako iné ovocie a zelenina. K opeleniu dochádza, keď sa hmyz alebo vtáky priťahované vôňou a farbou kvetov živia nektárom na stigme alebo okolo základne vajíčka. Hmyz prenáša peľ z tyčiniek na stigmu, kde oplodňuje ženské pohlavné bunky vo vajíčku.

Keď novooplodnené semená vo vnútri vajíčka rastú, vajíčko sa predĺži na tobolku, v ktorej semená po niekoľkých týždňoch dozrejú. Rastliny brokolice vytvárajú desiatky puzdier, každý s ôsmimi až desiatimi malými, tvrdými, tmavohnedými semenami vo vnútri. Semená sú veľké a podobné ako hnedé horčičné semiačka a majú príjemnú korenistú chuť.

  • Zdieľam
instagram viewer