Ako môžem extrahovať med z divého úľa?

Boli ste teda na turistike a narazili ste na divý včelí úľ, tiež známy ako včelie hniezdo. Teraz sa pýtate, ako môžete z včelieho plástu vyťažiť včelí med, nie? Ľudia (a iné zvieratá) používajú med na kulinárske pochúťky, lieky a výživu už stovky rokov.

V dnešnej dobe je oveľa bežnejšie získavať med od profesionálnych včelárov, ktorí ho riadia veľa úle, stále môžete robiť veci po starom tak, že budete extrahovať med z úľa divej včely seba.

Ako identifikovať divoký hrebeň

Hniezda divých včiel medonosných sa často nachádzajú na skrytých miestach, ktoré včelám poskytujú ochranu. Mleté včely môžu vytvárať úle medzi štrbinami skál a dokonca aj v dierach v zemi. Stromové včely obyčajne vytvárajú svoje úle na konci konárov a vo vnútri dutých stromov.

Samotný plást vyrábajú včely robotnice. Žuvajú včelí vosk a vytvárajú veľké voštiny šesťuholníkového tvaru. V týchto bunkách plástu sa nachádza med. Vo vnútri stromu môžete vidieť obrázok toho, ako vyzerá hniezdo včely medonosnej tu.

Niektoré slová opatrnosti

instagram story viewer

Ak nájdete úľ divej včely, vašim prvým inštinktom môže byť zozbieranie medového plástu pre med. Najprv by ste však mali zvážiť niekoľko vecí.

Prvá vec je, že včely sú schopné vás bodnúť. A ak ohrozíte ich úľ, môže sa na vás vyrútiť veľa včiel a bodnúť vás. V závislosti od včiel, s ktorými máte do činenia, to môže mať za následok vážne lekárska pohotovosť, najmä ak ste alergický alebo citlivý na včelie bodnutie.

Druhá vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že často musíte zničiť celý úľ za účelom extrakcie medu z plástu. To znamená zničiť kolóniu včiel, narušiť ich domov a potenciálne spôsobiť smrť tejto populácie včiel.

Ďalšia vec, ktorú treba mať na pamäti, je, že nie všetky úle majú v sebe med. Skôr ako sa pokúsite získať a vyťažiť med, musíte sa ubezpečiť, že ste našli včelí úľ. Vosy a žlté bundy tiež vyrábajú úle, ale v ich úľoch nie je žiadny med. Ak sa chystáte med extrahovať, skúste si zvoliť úľ, v ktorom zostalo len málo alebo žiadne včely, aby nedošlo k poškodeniu včiel a ich domova.

Extrakcia včelieho úľa, divý med: Prvý krok

Najprv musíte vyhnať včely úľa. Môžete to urobiť vytvorením malého dymového ohňa a podržaním alebo vytvorením v blízkosti vstupných otvorov úľa. To obe upokojí včely a mnohé z nich odoženú preč od úľa.

Krok dva

Ďalej budete musieť rozbiť úľ. Podľa veľkosti úľa môžete použiť nôž alebo pílku. Dbajte na to, aby bol otvor dostatočne veľký, aby ste doň vošli ruku, aby ste vytvorili dostatočne veľký otvor na vloženie ruky do úľa.

Krok tretí

Len čo sa dostanete do úľa, vyberte samotný plást jednoducho odlomením z úľa. Ak zistíte, že jeho rozbitie rukou je ťažké, môžete siahnuť nožom, ktorým ste vytvorili otvor, a namiesto toho rozrezať hrebeň.

Krok štvrtý

Teraz, keď máte plástev, môžete začať oddeľovať plodové bunky od buniek, ktoré skutočne obsahujú med. Plodné bunky môžete identifikovať podľa sfarbenia. Plodové bunky sú oveľa tmavšie ako bunky medu a často sa nachádzajú na dne plástu. Nožom odrežte tmavšie bunky plodu a zahoďte ich.

Krok piaty

Teraz, keď máte voštinu správne oddelenú, rozdrvte zvyšný plást na cedník alebo sitko. Položte to na misu. Misa je to, čo chytí med.

Vezmite lyžicu alebo maškrtu a voštinu roztlačte / stlačte. Tým sa uvoľní med z hrebeňa a odtečie cez sitko do misky pod ním a zostane v ňom vosk.

Krok šiesty

Vezmite misku, ktorá obsahuje extrahovaný med, a znova ju prebehnite cez sitko. Takto oddelíte všetky zvyšné kúsky vosku. Nakoniec tento namáhaný med vložte do nádoby alebo fľaše na použitie a / alebo uskladnenie. Ostáva už len si užívať!

Tipy

  • Ak tento krok päť urobíte s miskou / sitkom nad teplou vodou, môže to urýchliť postup, pretože to pomôže medu ľahšie sa pohybovať cez sitko.

Teachs.ru
  • Zdieľam
instagram viewer