Klokan, ktorý je veľkým vačnatcom pôvodom z Austrálie, fascinuje ľudí mohutnými, ohraničujúcimi zadnými nohami, vakom, v ktorom matka nosí svoje mláďatá, a vzpriameným postojom a veľkosťou. Menej známa, ale rovnako neočakávaná je tráviaca sústava klokana, ktorá je jedinečne prispôsobená svojou bylinožravou stravou pozostávajúcou väčšinou z trávy a veľmi malého množstva vody.
Zuby
Kengurie zuby vydržia veľa opotrebovania. Predné rezáky kosia trávu a zadné stoličky ju melú. Rezáky od molárov oddeľuje medzera, ktorá poskytuje priestor pre jazyk klokana na manipuláciu s jedlom. Keď klokan dospieva, jeho predné stoličky sa opotrebúvajú a môžu sa ukázať ako neúčinné, nebyť špeciálneho bicyklovania. Zadné stoličky vyrastajú cez ďasno, ostatné stoličky strkajú dopredu a nútia opotrebované stoličky spredu vypadnúť. Takto má klokan vždy dopredu ostré zuby.
Dve žalúdočné komory
Rovnako ako kravy, aj klokany majú dve žalúdočné komory: sacciform a tubiform. Vrecovitá predná komora obsahuje množstvo baktérií, húb a prvokov, ktoré začínajú fermentačný proces potrebný na trávenie klokana. Jedlo môže zostať v tejto časti žalúdka mnoho hodín, kým nezačne kvasenie. Rovnako ako krava, ktorá žuje, môže klokan pľuvať kúsky nestráveného jedla, ktoré sa má žuť a potom znova prehltnúť. Pri fermentácii potravy prechádza do druhej žalúdočnej komory klokana, kde trávenie dokončujú kyseliny a enzýmy.
Ochrana vody
Klokan, ktorý je mimoriadne vhodný na časté suché kúzla, môže trvať týždne a dokonca aj mesiace bez pitnej vody. Potravou, ktorú konzumuje, získava dostatočnú vlhkosť. Jeho pomalý systém trávenia v skutočnosti pomáha pri ochrane vody, pretože zviera pred likvidáciou odpadu odvádza z potravy všetok možný kúsok vlhkosti. Klokan tiež šetrí vodu a zostáva chladný odpočinkom počas denných horúčav a objavovaním sa pri hľadaní potravy, hlavne počas chladnejších večerov a nocí.
Žiadna plynatosť
Aj keď konzumuje stravu podobnú tej kravskej a má spoločné zažívacie podobnosti, napríklad dva žalúdky komôr a žuvania, kengura sa líši od kravy tým, že počas nej neprodukuje takmer žiadny metán. trávenie. Keď jedlo klokana fermentuje v žalúdku, vodík sa produkuje ako vedľajší produkt. Baktérie tento vodík nepremieňajú na metán, ale na acetát, ktorý potom klokan využíva ako energiu. Vedci uvažovali o zavedení týchto baktérií do zažívacieho systému kráv s cieľom znížiť emisie metánu - skleníkového plynu škodlivého pre ozónovú vrstvu.